冬季很多家長喜歡帶上孩子一起享用火鍋美食。但由于天冷時節室內外溫差較大，兒童的脾胃較爲嬌嫩，所以孩子應少吃熱辣火鍋。
中醫認爲兒童“脾常不足”，脾胃爲後天之本，主要功能是運化營養物質，是人體的氣血生化之源。兒童發育迅速，生機旺盛，但脾胃嬌嫩，不宜受寒涼辛辣刺激。兒童消化能力較差，再加上兒童進食常不懂節製，容易爲飲食所傷。尤其需要注意的是，兒童過食火鍋會損傷脾胃，造成消化吸收功能下降，甚至出現厭食、乏力等症狀。
平時容易感冒或患有慢性氣管炎、哮喘、經常咳嗽、正在咳嗽的患兒應盡量少吃或者不吃熱辣火鍋。脾胃虛弱的患兒也應注意，以免加重病情。
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