生吃這些蔬菜，減肥有奇效！

減肥不止要多加運動，飲食也要控製，盡量吃低熱量的食物。生活中有很多蔬菜就有減肥的功效，生吃效果更好！一起來看看有哪些蔬菜吧！

1、大白菜

大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素a都比較的高，大白菜完全可以生吃，但是需要注意的是一定要保持大白菜的新鮮，大白菜中的膳食纖維非常的高可以有效的清理腸道，讓吃這款食物的人身材更加的苗條。

2、西紅柿

西紅柿中維生素a較豐富，維生素a對視力保護及皮膚曬後修複有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱爲“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

3、黃瓜

黃瓜含有維生素c、維生素b族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但爲了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鍾再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

4、柿子椒或尖椒

甜椒和辣椒中含有豐富的維生素c，維生素c可以提高人體的免疫力，抵禦各種疾病的發生，辣椒或者是甜椒生吃的時候不僅僅可以補充充分的營養成分，而且可以減少熱量的攝入。有利于減肥事業的成功。

5、芹菜

芹菜富含粗纖維、鉀、維生素b2、維生素等成分。芹菜可以焯一下就可以吃，含有的粗纖維可以有效的幫助人體的消化系統的快速蠕動，讓消化能力更強，使得芹菜可以減少人體的脂肪含量。

6、生菜

很多年輕女性都會生吃生菜，例如生菜蘸醬，生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以 補充營養還能瘦身養生哦。

7、苦瓜

苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作爲減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑製一定的食欲，其中還含有豐富的維c，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。