最佳抗衰老食物 吃了讓人年輕5歲

隨著年紀的增長，衰老肯定是必然的，我們只有在日常生活中多多注意自己的生活方式，那我們在平時怎麼樣去很好的抗衰老呢?最佳抗衰老食物又有哪些呢?下面就隨小編就詳細的了解一下吧。

綠葉菜讓大腦年輕5歲

25歲之後，大腦會每10年以2%的速度遞減萎縮。《神經病學》雜志刊登一項研究顯示，每天吃蔬菜(尤其是綠葉蔬菜)兩份以上，可以使人的注意力年輕5歲。

膳食纖維防止腸道老化

隨著衰老的加速，負責腸道蠕動肌肉的神經細胞會逐漸凋亡。正因如此，老年人才更容易發生便秘。膳食纖維使食物更容易在胃腸道中移動。50歲以上的男性每天應攝入30克膳食纖維，女性每天至少21克膳食纖維。全谷食物、全麥面包、各種水果蔬菜和豆類都富含膳食纖維。

紅薯、西紅柿延緩皮膚衰老

20多歲時，皮膚膠原蛋白生成更緩慢，死皮細胞脫落減速。研究表明，番茄紅素和β-胡蘿蔔素也有助于清除自由基，防止皮膚衰老。紅薯、胡蘿蔔、哈密瓜和綠葉蔬菜富含β-胡蘿蔔素;西紅柿和西瓜則含有豐富的番茄紅素。

低脂食物留住肌肉群

30歲後，新陳代謝每10年會遞減1%—2%。隨著年齡增大，肌肉新陳代謝逐漸減退，即便保持同樣的運動量和攝入相同的熱量，也會導致體內脂肪堆積。選擇低脂肪食物，有助于防止發胖。

深海魚呵護眼睛

紫外線和香煙的影響會導致老年性黃斑變性(amd，老年人失明的一大主因)危險加大。但富含抗氧化劑的食物有助于防止amd。多項研究發現，要防止這種眼病，最好多攝入維生素c和e、β-胡蘿蔔素和鋅、葉黃素、玉米黃素(黃色和綠色蔬菜及蛋黃中所含的抗氧化劑)以及歐米伽3脂肪酸(深海魚中多含有)。

全谷物強壯心髒(及血管)

隨著年齡增大，心髒和動脈血管壁變厚變硬，從而增加高血壓和血栓危險。希臘科學家研究發現，飲食越接近地中海飲食模式，高血壓、高血脂及肥胖症的發病率就越低。地中海飲食主要包括：大量的水果蔬菜、全谷食物、豆類、魚類、家禽、奶製品、橄榄油以及適量葡萄酒等。

抗衰老食物之水果

櫻桃，櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白去皺清斑

自古以來就是美容果，櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白産品的最愛，櫻桃不僅富含櫻桃維生素c，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍，除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素a，幫助活化細胞、美化肌膚。

石榴，具有很強的抗氧化作用，帶皮榨汁效果更加

嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免于環境中的汙染、uv射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。

有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

胡蘿蔔，含有豐富的果膠物質

胡蘿蔔被譽爲“皮膚食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裏的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細膩紅潤。

它含β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，預防黑色素的沈澱，並可以清除肌膚的多余角質，它也含有抗氧化不能少的維生素e。

橄榄，橄榄葉精華有助皮膚細胞對抗外界侵害

早在古希臘時代，橄榄樹就是生命與健康的象征，除了可以作爲健康食品食用之外，更有突出的美容功效，由樹葉到果實，橄榄樹全身都能提煉出護膚精華。

橄榄葉精華有助皮膚細胞對抗汙染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄榄果實中則含有另一強效抗氧化成分——酚化合物，它與油橄榄苦素結合後，能提供雙重抗氧化修護。

黃瓜，可有效對抗皮膚老化，減少皺紋的産生

它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，爲皮膚、肌肉提供充足的養分。

可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的産生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。

葡萄，抗老保濕的佳品

它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷遊離基因增生，有效延緩衰老，它還含單甯酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。

另外，葡萄果肉蘊含維生素b3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。

杏，杏肉中含有多種維生素

不僅具有明豔的外表，而且富含糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質、維生素c及鐵、磷、鋅等礦物質元素，維生素b17含量尤其豐富。

杏仁也富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c以及鈣、磷、鐵等營養成分，豐富的礦物質及植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤滋養效果

柚子，含有的一種檸檬酸已被普遍應用于護膚領域

由某研究機構進行的2005項研究證實，柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲，這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出，從而使皮膚回複光滑、重現光彩。

鳄梨

染發燙發過程會奪走頭發的水分和油脂，頭發變得幹枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對幹枯的頭發有特殊功效。