喝咖啡的好處很多，除了提神更有減肥的功效，很早就有不少醫學報告證實咖啡減肥有一定功效，通過咖啡來減肥是需要認真學習的，這樣才會在不影響身體健康的情況下獲得美味和健康的雙重收獲
咖啡因三大減肥原理
一、咖啡因三大減肥原理
1、可以促進分解隱藏的脂肪
咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會被肌肉吸收，以一種轉換身體能量的方式被消耗掉。也就是說，喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。
2、可排水
咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多余水分，減低水腫情況。
3、助排宿便減體重
有科學家認爲，咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，它對至少1/3的人有效，女性更爲明顯。有助排宿便的成分，是一種快速的“體液激素”，實驗發現，飲咖啡後僅分鍾，大腸的運動及開始加強，這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強，在夜晚時則變得很弱。
咖啡瘦身最佳時間和要訣
二、咖啡瘦身最佳時間和要訣
1、午飯後30分鍾至1小時內，品嘗一杯濃郁的不加糖咖啡，有助于飯後消化，並促進脂肪燃燒。
2、運動前喝，有增加運動效果的作用，且可加速將脂肪轉化爲肌肉。
3、咖啡不要加糖，如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不要加糖，因爲糖會阻礙脂肪的分解。
4、熱咖啡比冰咖啡有效，熱咖啡可以幫助你更快的燃燒體內的熱量。
5、淺度烘烤的咖啡較有效減肥，烘烤溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利于減肥。
6、黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有約5kcal的熱量，所以餐後喝杯黑咖啡會有效分解脂肪。
三、日飲2杯消耗脂肪
美國哈佛大學調查指示，通常人體每天可消耗近500-600毫克咖啡因，約等于4-5杯咖啡，在4杯以內不會對身體産生任何副作用，同時這4杯咖啡的咖啡因分量是足夠令血液中的脂肪酸濃度上升，消耗脂肪，但對健康而言，一天2杯咖啡較爲恰當。
日飲2杯消耗脂肪
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