秋季是一個幹燥容易上火的季節，我們可以通過食物來調節，降火的食物效果比吃藥好很多，而且副作用要小得多。那下面我們就一起來看看幹燥的秋季要吃什麼食物才能達到降火的效果吧！
秋季幹燥上火喝什麼？
1、白開水
體內水分不足會造成血液黏稠、上火等疾病。補水分爲兩種：一種補白開水，一般在早晨、午休和睡覺前飲用，每次在50毫升以上，每天的總量不少于300毫升；二是用湯、粥、茶、飲料、豆漿等補充水分。
無論喝多少茶、飲料、牛奶、豆漿、粥等飲品，都不能代替白開水，而且飲料還有脫水作用，增加排尿量，讓體內的水分含量減少。白開水是“百藥之王”，最好選擇沸騰後自然冷卻的新鮮涼開水。
2、綠茶
綠茶是未經發酵的，其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉”。綠茶中保留的天然物質成分，有防衰老、防癌、防輻射、抗癌、殺菌、消炎等效果，還有清熱、利尿、助消化的作用，適合體質強壯、容易上火的人。
如出現口幹口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥、大便有黏液、排便痛等症狀，可適當喝喝綠茶。而腸胃虛寒的人則不宜飲用綠茶。
3、豆漿
秋季多補充豆製品，可以有效滋陰去火，緩解上火症狀；同時，豆製品還有助于補充因氣溫上升而被大量消耗的蛋白質，實現秋日養生的目的。尤其豆漿，食用的同時又可以補充水分，有效“滅火”。
豆漿性平味甘，具有健脾寬中、補虛潤燥、清肺化痰等功效，既能起到滋補的作用，還不至于引發上火，是一年四季都非常適合補充營養的食品。
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