多吃豌豆可以祛斑駐顔，《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。
現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素a原，這種物質可在體內轉化爲維生素a，而維生素a具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會産生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
有關美白的蔬菜，還有“雙豆”一說，雙豆即土豆和豌豆。
土豆含有豐富的b族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素c讓女性回複美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
中醫認爲，白蘿蔔可“利五髒、令人白淨肌肉”。
白蘿蔔是一種常見的蔬
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