減重首先要做到的就是每日熱量攝取少于熱量消耗, 然後身體才會開始消耗體內脂肪,讓體重及體型達到標准。因豆豆主要含有碳水化合物及優質大豆蛋白,只要在烹調時以代糖取代糖分,那麼産生的熱量其實並不大。
豆豆屬高纖維食物:在減重過程中,大家最怕遇到的問題就是“便秘”了!在腸胃蠕動功能不佳時,吃進的食物一直堆積在體內,使體重不降反升,小腹凸出,消磨了減重的信心。
其實,只要在這段期間食用高纖維食物,就能解決便秘的困擾!因爲纖維質能吸收水分連同其它代謝廢物一起排出體外,還能在一定程度上分解脂肪及抑製脂肪堆積。在烹饪方面,豆豆別煮太爛,這樣減重效果才好。
豆豆屬利尿、出汗食物:水分聚集在體內無法排出,是造成水腫型肥胖的主要凶手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物,不但能減少水腫機會,還能帶走一部分熱量,讓你有吃又有瘦喔。
豆豆具有以上三大特質,可謂減肥的明星食品,不過需要提醒的是,因爲豆豆的普林含量較高,有痛風、尿酸過高、限製磷成分控製的慢性病等病史的人,就不適宜使用豆豆減肥法。
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