增加體重和減肥一樣的困難，不僅需要決心，還需要有毅力。以下是如何能在不影響健康的前提下增加體重的方法：
1、少吃多餐，而不是增加每餐的飯量。要選揮具有豐富營養的食物，也就是說，選揮富含維他命、礦物質及卡路裏的食物。你的體重所以不足，是因爲你不能獲取身體所需要的所有維他命、礦物質，特別是鐵質。你必須大量食用含高營養、低膽固醇及不飽和脂肪酸的食物，如瘦肉、魚、低脂牛乳製品、水果、蔬菜及豆類製品，並輔以高卡路裏的食物(如甜食)，及富脂肪的食物(如人造奶油)。
2、吃你想吃的東西，不要只是爲“必須”而吃。你不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等)，應多吃些普通的食物，如芝麻餅、乳酪、葡萄幹面包、奶油之類的東西。只要適合你口味，不論是要咀嚼的、吸吮的，還是冷的、熱的、奶油的，只要你喜歡，就好好享用它。
3、吃含高卡路裏食物的秘訣。脫脂奶粉加入果汁，三明治加牛油、肉松，炸排骨澆兩湯匙奶油，都能攝取較多的卡路裏。也可選擇較高卡路裏的食物，將高卡路裏與低卡路裏的食物混合吃，如玉米餅加咖啡或茶等。
4、模仿減肥者的技巧，但是反過來使用。譬如將隨時可吃的食物或零食放在家裏、學校或辦公室中。在玻璃罐裏放些葡萄幹、核桃或小點心；在冰箱中放些乳酪、冰淇淋；在餐桌的籃子裏，放些隨時能取食的水果；在你的皮包中放些巧克力、核桃、馬鈴薯片、小餅幹等，隨時想吃就有東西吃。
5、更加注意你的口腔健康。多吃點心，但亦要多注意你的口腔衛生，必須比平常更勤于刷牙和漱口。少吃粘的、甜的食物。
6、把你整天的食物、運動情形及情緒變化記錄下來。許多女性了解自己所以無法增加體重，是由于在工作中或學校裏情緒太緊張了，而忘了想到吃東西。
7、常與愛吃的朋友爲伍，一齊去吃頓午飯、晚餐，參加宴會或郊遊野餐。
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