寶寶上火喝什麼湯好?幫寶寶下火的湯品推薦及做法演示!孩子易生活就會很不舒服,那麼寶寶上火了我們給他喝什麼湯最好呢?下面幾個下火的湯品推薦給你!
雪梨銀耳湯
食材:雪梨1個,濕銀耳30克,貝母5克,少量冰糖。 做法:先把貝母洗幹淨,把泡發的銀耳去根去雜後清洗幹淨切成小塊,把雪梨洗幹淨去皮去籽,然後把銀耳、雪梨、貝母一起放入鍋內,加入適量的水進行熬煮30—40分鍾,最後加入少量冰糖融化攪勻傑克。
作用:雪梨性寒,水分多,有滋陰潤肺、清熱降火的作用,其還含有大量的維生素,能夠增強寶寶的抵抗力。
食材:綠豆30克,百合適量,冰糖少量。 做法:先把綠豆和百合清洗幹淨,然後直接放入高壓鍋內,加入適量的清水,開大火煮5—7分鍾轉用小火熬煮30分鍾,待煮至爛熟後加入少量冰糖融化攪勻即可。
作用:綠豆有利尿、消暑、解毒的作用,是夏季寶寶降火、解暑必備。綠豆中還含有豐富的無機鹽和維生素,可以及時補充寶寶體內丟失的營養物質,達到清熱降火的作用。
食材:苦瓜500克,排骨400克,食鹽少量,蔥末、姜適量。 作用:先把苦瓜洗幹淨切開去瓤,切成小塊;把排骨清洗幹淨後也切成小塊;在鍋中加入適量的清水煮沸,然後放入排骨煮6—8分鍾,撈出來再清洗幹淨;再在鍋內放入適量的水和排骨用大火煮開撇去上層浮沫後放入蔥末、姜片,改用小火煮至排骨熟爛,最後加入苦瓜一起再煮10分鍾左右,加如少量食鹽調勻即可。
作用:苦瓜有清暑解熱、生津止渴、清潤解毒的作用,幫助寶寶下火效果顯著。
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