孕婦缺碘會影響胎兒智力和生長發育，准媽媽補碘越早，效果越好，建議在備孕階段或懷孕1—3個月開始適當補碘爲最佳。
據第三軍醫大學新橋醫院婦産科副教授李真介紹，健康的成年人體內的碘總量約爲30毫克，70%至80%存在于甲狀腺中，參與甲狀腺激素的合成。“甲狀腺激素可調節人體代謝、提供生命能量、維持恒定體溫並促進身體骨骼肌肉等生長發育，更重要的是能促進大腦發育。”
“在胎兒期和0至2歲的兒童期，正是腦發育的關鍵時期，這時如果缺少碘的供應，就不會産生足夠的甲狀腺激素，大腦的正常發育就會受到影響，出現智力損害。這種損害一旦發生，後天是無法恢複的。”李真說，胎兒期或新生兒期碘缺乏嚴重時，表現爲明顯的智力缺陷，具有典型的癡呆表情，身材矮小，聾啞，甚至癱瘓在床。
李真建議，准媽媽在備孕階段或懷孕1—3個月開始適當補碘爲最佳。除了正常攝入碘鹽，最好每周吃一次海産品，如紫菜、海帶、海魚等。此外，乳製品、雞蛋、豆腐幹、堅果類食物含碘量比較高，可以通過攝入這類食物來補充碘元素。
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