愛吃肉的准媽媽應該注意哪些問題？

雞鴨魚肉，哪頓都離不了，一天不吃肉覺得三餐都沒滋味，如果你是這樣的准媽媽，一定要注意了，認真看看我們下面的問答，看看你在營養上有沒有忽略什麼？

愛吃肉的准媽媽容易出現哪些健康問題?

肉類含有豐富的優質蛋白質，我們平時經常吃的肉類包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和魚肉，這些肉類的蛋白質含量在16%~26%之間，而且這些肉類中所含的氨基酸最容易被人體吸收利用，同時肉類也是我們每天所需的鐵、銅、鋅、鎂等營養元素的最好的來源之一。

因此，適當地食用肉類對准媽媽的身體健康和胎兒的生長發育都是必需的。不過，如果每天攝入的食物中肉類的比例超標，久而久之就會對身體造成一些負面的影響，如導致高血脂症、動脈粥樣硬化，甚至會使心血管系統或其他髒器發生病變。

准媽媽每天吃多少肉合適?

對于健康的准媽媽來說，孕早期每天肉類的攝取量在150~200克爲最佳，孕中晚期要比孕早期每天多攝入蛋白質15~25克，相當于50~125克肉類。而每個星期所攝入的肉類中最好能包括200~300克的魚肉。

哪些肉類是准媽媽的聰明選擇?

同樣是吃肉，但不同的肉類營養價值不同。所以，准媽媽應該注意選擇那些營養價值高的肉類。

* 首選應該是魚肉。因爲魚肉不僅含有優質蛋白質，適量的脂肪，豐富的維生素、無機鹽，還含有多不飽和脂肪酸---二十碳五烯酸。經過多年的研究，科學家們發現魚類中所含的這種多不飽和脂肪酸對流産、早産和胎兒發育遲緩都有預防的作用

因爲妊娠中發生的這些異常現象通常會與胎盤供血不足有關，而二十碳五烯酸恰好可以幫助改善這種供血不足

另外，二十碳五烯酸還能使血液粘稠度下降，幫助預防血栓的形成。這種多不飽和脂肪酸人體無法合成，因此只能通過食物獲取，而最好的食物來源就是海魚。因此，營養專家建議，准媽媽每周最好能夠吃2~3次魚。

* 其次是兔肉。因爲兔肉的蛋白質含量高，而脂肪含量極低，不到0·4%，所以非常適合哪些懷孕前就比較胖或者體重超標的准媽媽食用。

* 雞肉脂肪含量低。雞肉比較嫩，脂肪分布均勻，容易消化和吸收，味道也很鮮美，蛋白質含量高而且脂肪含量較低，僅爲2·5%，因此，准媽媽日常可以多選擇雞肉，熬湯、炒菜都可以。

* 牛肉營養也很豐富。牛肉中不僅含有豐富蛋白質、鐵和銅，而且b族維生素含量也很高，脂肪含量相對較低，因此也是准媽媽餐桌上不錯的選擇。

* 豬肉的脂肪含量最高。在日常我們所接觸的肉類中，豬肉的脂肪含量能達到20%~30%，而且多爲飽和脂肪酸，攝入過多對健康無益，因此，准媽媽最好少吃一些。

愛吃肉的准媽媽還應該注意哪些方面?

* 少吃罐頭、腌肉或是火腿、香腸。應該以鮮肉爲主。因爲經過加工的肉類中b族維生素損失比較多，而且還有可能含有亞硝酸鹽，食入過多，會使組織缺氧，甚至中毒。

* 和豆類和豆製品一起食用。有研究表明，與富含植物蛋白、植物脂肪的豆類、豆製品一起食用，可以降低血液中的膽固醇，增加多不飽和脂肪酸的含量，減少動脈硬化等疾病的發病率。

* 補充足夠的膳食纖維。膳食纖維能夠減少食用肉類後，脂肪、膽固醇在腸道內的吸收，有降血脂、降低膽固醇的作用。還能有效地預防便秘，是肉食的最佳配餐。我們最常接觸的膳食纖維豐富的食物有麥片、全麥食品、糙米、玉米面、綠葉蔬菜、豆製品以及水果的皮。