潤腸通便、營養美味，香蕉這樣的特質，讓它爲多數人所青睐。北京中醫藥大學劉占文教授指出，對孕婦來說，香蕉更是補充營養的好選擇。
營養學家新近指出，懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉，因爲香蕉含有豐富的葉酸；而體內葉酸及亞葉酸和維生素b6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。
此外，香蕉還是鉀的極好來源，且含有豐富的鈣以及較多的膳食粗纖維，有防止便秘的作用，非常適合孕産婦。 但要提醒的是，香蕉有潤腸通便的作用，因此腹瀉孕婦不宜食用。另外，不要空腹吃香蕉，一般在飯後或不太餓時吃比較安全，每天以一根爲宜。香蕉除生吃外，還可被加工爲美味的菜肴。
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