粥是寶寶最常見的輔食食譜之一，不同月齡的寶寶要吃不同稠度的粥。同時也可以幫助大人孩子調理腸胃、提升食欲。春季氣溫回升，會變得溫暖濕潤，反而適宜病菌的繁殖，有不少寶寶在這個季節反複發燒感冒，整的食欲全無。
食材准備
裏脊肉50g 、大米適量 、皮蛋1個 、海米10g、 鹽 2g
製作方法
1· 海米洗淨切小丁，肉切小丁末，皮蛋剝殼切小丁。
2· 鍋裏燒水，海米入鍋裏焯一下。
3·肉放鍋裏焯一下，撈出後用溫水沖去浮沫，瀝去水。
4· 焯過水的海米，肉丁盛盤備用。
5· 大米提前浸泡半小時，淘洗幹淨，放入鍋中開始煮。
6· 大火燒開轉小火，不時攪拌防止糊底，慢炖至大米膨脹，然後放入海米提鮮同煮。
7· 可以用小勺輕輕攪動，讓海米融入粥中，煮5-10分鍾後倒入焯水後的肉末。
8· 倒入少許的鹽調味。
9· 粥煮至粘稠的時候，倒入皮蛋。
10· 再繼續煮個5-6分鍾關火。
11· 皮蛋的q彈與瘦肉的滑嫩，伴隨軟綿的粥，可根據寶寶的口味，如果想使粥更香，可以滴上一至二滴香油，灑上少許生菜絲或者蔥花。
總結它能促使腸胃蠕動加快，促進寶寶消化，還能促進排便，如果晚上喝此粥，還能幫助寶寶睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。
皮蛋瘦肉粥好吃，但不適合過量食用，因爲皮蛋裏鈉和鉛的含量偏高，過量食用對寶寶健康不利，無論是寶寶還是成人，都要控製量。
重要提示：
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