世界衛生組織建議，足月出生的寶寶，滿6個月後就要給他添加輔食了。于是寶寶6個月後，媽媽們就開始糾結了，寶寶的第一口輔食要吃什麼呢?聽說最好先吃米粉，那要吃市面上買的，還是自家磨的呢……
如果你也在糾結這些問題，那就跟著小編來一一了解吧
一、爲什麼寶寶的第一道輔食是嬰兒米粉?
目前，國內外的主流的觀點都認爲，嬰兒的第一道輔食最好選擇嬰兒營養米粉(強化鐵)。爲什麼是嬰兒營養米粉，而不是我們熟知的蛋黃、自製米粉、米糊等呢?先來看看寶寶的第一道輔食要滿足哪些特點吧：
1、不容易過敏
寶寶的腸胃消化系統尚未發育完善，比成人的敏感很多，因此給他吃的第一道輔食必須是不容易過敏的。嬰兒營養米粉以大米爲原材料，溫和不易致敏，適合作爲寶寶的第一道輔食。以前老一輩常常把蛋黃作爲寶寶的第一道輔食，其實蛋黃也可能成爲過敏原。
2、營養全面、富含鐵
寶寶滿6個月後，母乳中的營養已經不能滿足他的身體發育需求了，尤其是鐵，這就要求寶寶從輔食中獲得更全面、均衡的營養。但此時的寶寶消化系統尚不完善，胃容量較小，營養需求大，卻無法攝入太多食物，這就需要攝入營養密度高的輔食了。
嬰兒米粉中強化了多種礦物質和維生素，如尤其是鐵、鋅等，滿足了這一時期嬰兒對營養的需求。而家庭自製的米粉最主要的成分是澱粉，在營養上要比市售的嬰兒米粉差一些。
3、易咀嚼、易消化
大一點的寶寶想要獲得均衡的營養，可以從禽肉、魚肉、蛋類、蝦、豆類、蔬菜、水果等食物中獲得，但是對于剛開始添加輔食的小寶寶而言，這些食物都是無法咀嚼、難消化的，最初他們只能吃很稀的、接近流質的輔食，慢慢再過渡到稠一點的泥狀輔食、軟一點的塊狀輔食。
綜合上面提到的3點，嬰兒營養米粉適合作爲寶寶的第一道輔食。那麼我們在給寶寶吃嬰兒米粉的時候，要注意哪些問題呢?
二、給娃吃嬰兒米粉，這幾點你get到了嗎
米粉和水的量怎麼控製?
我們都知道，給寶寶沖奶一定要按照規定的比例，過濃過稀都不利于寶寶消化吸收，但是沖調米粉沒有那麼多的講究，米粉和水的比例，主要考慮寶寶現階段的咀嚼、消化能力如何。最初要加多點水，調稀一點，如果寶寶消化情況不錯，那就可以少放水、多放粉，逐步調濃一點了。輔食的添加本來就是一個由稀到濃、由少到多的過程。
寶寶一次吃多少最合適?
給寶寶吃嬰兒米粉，可以從一兩勺開始，如果寶寶吃完後仍然張著嘴巴找吃的，或者吃完了嘴巴還在不停地咀嚼，表現出想吃的欲望，那麼我們可以適當給寶寶多沖點，滿足“小吃貨”的願望，寶寶一次吃多少合適，最終由寶寶自己來決定。
米粉和奶粉可以混在一起沖調嗎?
不建議將米粉和奶粉混合沖調，這樣會影響了奶粉的營養成分。米粉和奶粉的沖調溫度也是不一樣的，米粉需要70℃到80℃之間的水，但是奶粉沖泡不建議高于50℃，溫度太高了會破壞掉其中的營養。米粉和奶粉，一碼歸一碼，應該分開給沖兌，分開喂給寶寶吃。
米粉要用奶瓶喂，還是用勺子喂?
很多媽媽喜歡用奶瓶給寶寶吃米粉，這樣更加方便省事。不過，奶瓶喂養是從吮吸到吞咽的過程，而碗勺喂養是一個卷舌、反複咀嚼、吞咽的過程，更能訓練寶寶的咀嚼能力。
另外，吃輔食不僅僅是爲了獲得更均衡的營養，也是爲了培養寶寶新的飲食習慣，爲寶寶往後抓握食物、自主進食等做准備。因此，給寶寶吃米粉，用碗勺比用奶瓶更有利。
三、如果給寶寶吃自製的米粉，要注意什麼?
雖說嬰兒米粉好處比較多，但不少媽媽仍然傾向于給寶寶吃自家研磨的米粉。如果你給寶寶吃的是自製的米粉，那就要注意以下幾點了：
1、自製米粉，應該選擇哪種米?
給寶寶自製米粉，最好選擇營養價值較高的糙米、小米或黑米等谷物，市面上銷售的大米，大多數都經過了抛光處理，這個過程會損失很多的纖維素、磷、維生素b族及無機鹽等，不宜作爲輔食的原材料。
2、如何做到營養全面?
給寶寶吃自製米粉，要及時添加魚泥、肉泥等富含鐵的食物，作爲營養的補充。添加這些食物時，最初只單獨添加一種，以便觀察寶寶是否對這種食物過敏。
3、能加一點調味料嗎?
看到寶寶每次都吃很少，有些媽媽可能會覺得“這輔食什麼味道都沒有，是不是要給寶寶加點鹽或醬油呢?以前老一輩都這樣做，也不見有什麼事啊……”
如果你也是這麼想的，那得趕緊在自己的腦海裏打個叉了。太早給寶寶添加鹽、醬油等調味料，極容易加重寶寶的腎髒負擔，不利于寶寶的健康。原則上1歲內寶寶的輔食應做到“少糖無鹽”，2歲內的寶寶應堅持清淡飲食。
四、寶寶開始吃粥、爛面條等輔食了，還要吃米粉嗎?
如果寶寶現階段能吃的輔食比較多，能做到飲食來源豐富，營養均衡了，這時候可以考慮不給寶寶吃米粉。但是如果寶寶很喜歡吃，家人也能滿足寶寶的需求，把米粉作爲寶寶的日常加餐也是不錯的。（關注微信訂閱號：朵媽親子時光，聊聊親子育兒那些事）
不過，隨著寶寶咀嚼能力的發展，不要只給他吃米粉這樣的爛糊糊，應慢慢過渡到碎菜、軟一點的塊狀瓜果、爛一點的肉塊等，最終過渡到吃固體的食物。
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