隨著各種食品安全事故的發生,我們身邊的食物是越來越不安全了,對于家長來說我們都不知道該給我們的孩子吃什麼才能有效地保證健康了,但是下面的四種食物我們最好不要給孩子吃的。
海産品
近年海洋汙染嚴重,貝類和海魚的體內已經成爲了重金屬汞、砷的“聚居地”。尤其是近海養殖的魚類更糟糕,如帶魚、黃魚等。建議大家盡量吃遠洋的深海魚,比如鲅魚、沙丁魚等。美國營養學家提出,魚要挑個頭小的,每天不超過一種,且少于100克。不吃或少吃魚頭、魚皮、內髒、魚卵和魚翅,這些都很容易藏匿重金屬。
動物內髒
動物內髒盡管有獨特的營養成分,但極易發生重金屬沈積。湖北省衛生廳公布的該省食品汙染物監測情況顯示,動物腎髒的金屬镉含量,超過國家標准值100倍。建議每周最多只吃一兩次內髒,每次不超過50克。
傳統工藝製作的松花皮蛋存在鉛汙染。現在市場上已經有了無鉛皮蛋,大家在購買時應認清標簽。另外,吃松花蛋時可以蘸些醋,減少人體對有毒物質的吸收。
易拉罐飲料
科研人員對22種飲料調查發現,易拉罐飲料中鋁含量最高,是瓶裝飲料的3—6倍。要避免這一危害,最好的辦法就是少喝易拉罐飲料。
如果你想讓你的孩子健康成長,而不受到重金屬的傷害,那麼我們上面的四種食物都是應該給孩子慎重的選擇的,這樣才更有利于孩子的健康。
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