天氣幹燥，吃什麼潤肺？

秋季氣候幹燥，容易導致人體津液缺乏，損陰傷肺，在秋季是需要注重潤燥、養陰、潤肺，那秋季幹燥吃什麼可以潤肺呢？

1、山藥

山藥是潤肺的最佳食品之一，大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥，或者是直接清炒山藥就可以了，不適合與其他的食物相配。

2、梨

梨子性味甘寒微酸無毒，自古被尊爲「百果之宗」，有潤肺、清心、止熱咳、消痰水等功用。秋燥襲人時，出現口渴、便秘、幹咳等症狀，或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，可多食梨。 梨子是解秋燥的聖品，但梨子性質偏寒，所以體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清炖就可；若有長期腹瀉的人也不宜多吃水梨以免因梨子性寒導致腹瀉加劇。

3、百合

百合是一種常用的中藥材，甘平無毒，入心、肺經，多用于潤肺止咳、甯心安神。常用來治療慢性咳嗽、幹咳，或痰中帶血等症狀。在現代研究中發現，它含有、蛋白質、脂肪、澱粉、少量鈣、磷、鐵及微量的秋水仙素，乾品作粉煮食有滋補營養之效，鮮品有鎮靜止咳作用。

4、銀耳

銀耳也是中醫推薦的用于潤肺養肺的食物之一，最好的吃法，就是直接打成湯，最好加枸杞還有紅棗，這樣，會讓銀耳的效果更出衆，記得加白糖。

5、白蘿蔔

蘿蔔有通氣之說，而肺就需要過氣，所以常吃蘿蔔可以讓我們放屁，但對于肺的功能有很好的通暢效果。所以吃蘿蔔也是可以清肺的。

6、石榴

有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹者。可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

7、甘蔗

蔗汁性平味甘，爲解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止咳，有“天生複脈湯”之美稱。可用于治療口幹舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

柿子

有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食對肺痨咳嗽、虛熱肺瘘、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱等症。