返回

讓寶寶越吃越健康的營養秘籍

來自互聯網@佚名分享

俗話說“是藥三分毒”,想讓寶寶少生病,提高免疫力是關鍵。那麼究竟如何提高寶寶的免疫力呢?最新的研究資料表明,一些食物可以有效幫助機體提高免疫力。爲了獲取充足的各種營養物質,營養攝取要均衡,多飲水,注意多吃牛奶、肉類、蛋、水果、蔬菜等,並及時糾正偏食等不良習慣。

讓寶寶越吃越健康的營養秘籍

顔色鮮豔的水果和蔬菜

西紅柿胡蘿蔔、酸漿果、金橘和菠菜等富含抗氧化物,這種抗氧化物能保持機體免疫細胞免遭環境中不良因素的侵襲,並加強白細胞殺傷外來微生物的能力。同時,由于這些食物中還含有大量的維生素c,因此有利于抵禦病毒感染,能使患者迅速康複。

優質蛋白

當一個人感冒或發熱時,機體將需要比平時多得多的熱量去戰勝疾病,同時機體的免疫系統也依賴各種氨基酸的攝取來修複。在患病之前或初期,人體內是否具備了這些蛋白質是十分重要的。當機體遭受病毒侵襲時,人體産生的大量抗體(又叫免疫球蛋白)實際上就是蛋白質,它們能中和某些感染因子,殺滅病原菌並將其消除體外。
使機體處于良好免疫狀態的這些蛋白質來源包括蛋類、瘦肉和豆製品等。

維生素e

研究證實,機體內充足的維生素e能明顯增強t細胞抗感染的能力。充足的維生素e能預防病毒的侵襲。
維生素e含量豐富的食物包括杏仁麥芽和各種深綠色蔬菜等。

大蒜和洋蔥

在歐美民間,流行飲用洋蔥汁治療咳嗽的方法。研究發現,洋蔥能增強t細胞的免疫活性,從而增進整體的免疫反應。含類似大蒜和洋蔥中免疫活性物質的食物,在人體內可充當清潔和殺毒劑的角色,起到殺滅和清除毒物和病菌的作用。

複合維生素

人體免疫功能需要多種維生素的幫助,每日攝入多種維生素如同買下了一份廉價的健康保險。複合維生素不同于單一維生素:僅補充後者可能擾亂體內其他營養素的吸收,甚至會中毒,而補充多種維生素則因其保持著一種平衡,因此無不良影響。

什麼是均衡膳食?

所謂的合理和均衡膳食就是指五谷雜糧、肉類、蛋類、蔬菜和水果都要吃,而且要有一個合理的比例。至于怎麼吃,要根據不同的家庭和寶寶個體差異,這個寶寶愛吃肉,我們鼓勵他多吃一些蔬菜和水果,多增加一些粗糧、米和面,把肉類的食物控製在一定的程度;對于不吃肉的寶寶,就要鼓勵他多吃一些動物性來源的食物。一般來講,吃肉比較多的寶寶,吃動物性食物比較多的寶寶,微量營養素的狀況比較好,因爲動物性食物當中,鐵、鋅、鈣比較多,即便如此,我們還是要鼓勵寶寶多吃一些蔬菜,把肉類控製在一個比較合理的水平。

聽說“酸性體質”會使寶寶的抵抗力下降,是這樣嗎?

答案是肯定的。人體內的環境基本是中性的,略偏堿性,在新陳代謝過程中産生的大量酸性物質,都被血液中的緩沖物質所中和,不至于使人體內部環境呈酸性。如果寶寶攝入的食物長期處于酸堿平衡失調狀態,過量的酸性物質聚集在體內會使人體的內環境惡化,血液偏酸性,出現極不健康的“酸性體質”,危害寶寶的健康。

如果寶寶偏食偏嗜大魚大肉,不健康的“酸性體質”就會纏身,寶寶會逐漸出現焦躁、便秘、失眠、疲勞、抵抗力下降等狀況,容易患上呼吸道感染。日常生活經驗告訴人們,大魚大肉吃多了容易使寶寶生病,道理就在這裏。
要避免經常生病,是不是要多吃堿性食物?

一般的家庭食物基本是“平衡飲食”或混合飲食,對于食物的酸堿問題是勿需計較的。對于快速生長的寶寶來說,配膳時既要注意營養素的平衡,還要考慮到酸堿平衡。讓身體常處于弱堿性狀態,就能避免寶寶經常生病。

重要提示:

本文來自網友分享,我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷,有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題,請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑,千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命,科學養生。

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM