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寶寶潤肺餐 百合鴿蛋甜湯做法

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冬季霧霾重,想要預防霧霾,媽媽可以學學百合鴿蛋甜湯,又潤肺又營養。

寶寶潤肺餐 百合鴿蛋甜湯做法

准備時間:

10分鍾

製作時間:30分鍾

原料鴿蛋3個、鮮百合2個、枸杞10顆

做法

1·鴿蛋放水中煮5分鍾,涼水過涼後去殼備用。

2·鮮百合洗淨,稍浸。

3·把百合放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲百合20分鍾。

4·放入鴿蛋、冰糖、枸杞,再煮5分鍾調成甜湯。

溫馨提示

*中醫認爲,百合性味甘、微寒,入肺、心經,有潤肺止咳,清心安神之功,是秋季的藥食佳品。秋季燥邪爲患,肺陰不足,而百合甘寒質潤,有潤肺之功,對秋燥有明顯治療。

*鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分,能增強寶寶身體抵抗力。

*鴿蛋qq的樣子,也會讓寶寶更喜愛。

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