導語：孕婦可以吃核桃嗎？當然是可以的。孕婦每天吃3到5顆核桃，能夠預防孕期便秘，爲寶寶提供促進大腦發育的寶貴的營養。而中醫則認爲核桃能夠溫肺補腎，孕婦如果常有小便不利或腰部酸痛的話就最適合不過了。
孕婦可以吃核桃
核桃仁含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪以及各類維生素。核桃中的磷脂對胎兒腦神經有良好的促進作用。而且核桃油含有不飽和脂肪酸，能夠預防孕婦患上妊娠期心血管疾病。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。
孕婦吃核桃對身體有好處
營養學家認爲，核桃確實是一種營養含量豐富，食用價值很高的食物。核桃中含大量的維e、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的dha被譽爲“腦黃金”。
而中醫師認爲核桃性甘溫，有養肺、和腎、助肝、補腦、活筋、壯骨、滑腸通便的功能，常用來輔助治療孕婦腎虛喘咳、腰痛腳弱、耳鳴、小便頻數、石淋、帶下、大便幹燥等都有良好的效果。民間對核桃的贊譽也很多，在我國民間一向享有“長壽果”的美稱，“母食核桃兒補腦”則是對核桃功用的贊譽之一。
所以說，孕婦食用核桃是百利而無一害的。食用核桃，對孕婦以及胎兒都有好處。
孕婦食用核桃的時候，可以生食，也可以配合其他肉類一起炒焖，或作藥膳粥，熬湯等。將核桃仁與黑芝麻研碎後混合食用，可以潤腸通便，增加皮膚油脂分泌，改善孕期皮膚彈性，保持皮膚細膩，並迅速補充體力，讓你做個漂亮而精力充沛的孕媽。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
吃核桃要注意
核桃雖好，過猶不及。由于100克核桃就有2000卡熱量，是100克大米所産生的熱量一倍。如果過量服用，就有可能導致孕婦體重超標，胎兒發育過大。因而，核桃雖然補腦，准媽媽也不宜多吃。天天吃2到4個核桃或者3到5個山核桃，炒菜時適當減少用油量就可以了。如果你有孕期腹瀉、痰多咳嗽或體質爲陰虛火旺的話就暫時不宜食用核桃。
挑選核桃的時候，要挑醜不挑好。相貌越白富美的，用雙氧水“整過容”的幾率就越大。所以挑選的時候要挑天生有黑點的麻臉，不要挑臉上蠻光鮮的那種。而核桃果仁越豐滿越好，幹癟爲次品；核桃仁衣色澤以黃白爲上，暗黃爲次，褐黃更次，帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質量也不好。仁肉白淨新鮮爲上，有油迹“菊花心”爲次；籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已嚴重變質，不能食用。
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。