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小兒飲食添加調料的原則

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導語:調料是我們日常飲食中不能缺少的元素之一,然而對于年齡過小嬰兒來說是不宜過早添加調料的哦。第一次當媽媽的你必須要記牢寶寶飲食中添加調料的時間哦,下面就和小編來學兩招吧。

小兒飲食添加調料的原則

寶寶多大能吃調料

一歲後可吃鹽:在寶寶半歲以前,是寶寶味覺的敏感發育期,因此這個時候家長不應該給寶寶吃帶有任何作料的食物。並且半歲以前的寶寶母乳或配方奶粉,加上自身代謝的儲存,可以獲得生長所需足夠的鈉。而且這個階段寶寶的消化系統以及腎髒功能都還未發育完全,因此對鈉的代謝能力低,此時再額外的加鹽,會加重腎髒的負擔,同時不利于孩子的生長。 當孩子到了一歲左右,其腎髒功能以及消化系統都逐漸發育,同時爛面條以及爛稀飯等成爲主食後,就可以給寶寶適當的添鹽了。但同時還要注意,每天對于食鹽的攝入量不能與成年人相比,一般每天都控製在一克左右,最多不能超過2克。

半歲後可吃植物油:家長除了要關注寶寶多大可以吃鹽的問題之外,同時在食用油方面也要注意,它也直接關系著寶寶的成長。嬰兒的成長需要從小開始,並且越小的嬰兒對脂肪的需求量就越大,因爲孩子需要足夠的脂肪提供成長所需的熱量。但由于半歲前的嬰兒可以通過純母乳或配方奶粉攝取的脂肪足夠用,半歲以內的寶寶就不用額外加“油”了。

醬醋晚吃:寶寶半歲後,應該讓孩子接受一些比較豐富的食物,同時還要感受食物不同的滋味,尤其是要注意讓孩子去品嘗食物本來的味道。這樣有利于他建立起對食物的正確感知、形成良好的飲食習慣。很多家長經常用自己的口味去衡量寶寶的,總認爲所有的食物都應該加入醬油、醋,食物會更有味兒。這樣做只會使孩子對食物本身的感知發生偏差,也在無形中讓孩子適應了較厚重的口味,將來的飲食中偏向于對作料、添加劑的口味依賴,易出現偏食、挑食現象。

接下來,再來詳細看看爲寶寶飲食中添加調料的原則吧。

寶寶飲食添加調料的原則

:中國營養學會對6個月以內的寶寶,鈉的推薦量是200毫克,換算成鹽是 0·5克。一般輔食中原材料就含有少量鹽分,所有初期開始添加輔食的寶寶完全可以不用加鹽。在10個月後再開始添加每天不超過2克的鹽。

:糖吃多了會損害寶寶的牙齒,還會降低寶寶對甜味的敏感,而忽略其他的味道,造成厭食、挑食。但是甜味卻是寶寶最最喜愛的一種味道。所以年輕的媽媽們就要控製寶寶的食糖量,每天總量不多于半勺糖。

食用油:寶寶輔食裏添加的食用油首選植物性食用油,比如橄榄油。它不會對寶寶身體産生副作用,還易被寶寶吸收。

醬油:不要過早地添入輔食中,每次使用也僅限于1-2滴,在初期食用時應仔細觀察寶寶,防治出現過敏現象。

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