現在購買奶粉途徑很多，如超市、商場，還有免費直銷送貨，也發展很多物流送貨，都要留好發票、出庫單等憑據，並要檢查奶粉的生産日期、保質期等。
在打開奶粉包裝蓋或剪開袋時，盡量在一個月內吃完，同時要觀察奶粉的外觀、性狀、幹濕、有無結塊、雜質等，也要注意奶粉的溶解度、是否粘瓶等。
發現奶粉有任何質量問題時一定不要再吃，及時與商家或廠家聯系。
寶寶需要高鐵奶粉嗎？澳洲研究人員針對493位9個月大健康寶寶進行實驗，以了解牛奶、低鐵含量奶粉、高鐵含量奶粉對寶寶發育的影響，直到寶寶滿18個月大爲止。
數據顯示，鐵質強化奶粉雖然可以增高寶寶血液中的鐵含量，但是這3組寶寶的身體和智力發育卻沒有顯著的差異。也就是說，寶寶在9個月之後，喝哪種奶粉均不會影響寶寶發育。然而專家卻指出，寶寶在三四個月大就會開始吃半固體流質食物，所以不一定要從奶粉中吸收鐵質。因此這個研究特別挑選9個月大的寶寶來做研究，似乎有點值得商榷。
美國小兒科醫學會不久前公告了“鐵質強化嬰兒奶粉的重要性”的資料，建議媽媽最好用母乳喂養嬰兒，如果不喂母乳，就要特別選購高鐵嬰兒奶粉。如果能夠讓6-18個月大的嬰兒食用鐵含量上限爲“奶粉泡開之後濃度爲每公升4-12毫克”的嬰兒奶粉，寶寶不但可以避免貧血問題，智力也能夠得到正常發展。
如果你希望寶寶健康成長，你又無法親自喂奶的話，最好與小兒科醫師討論“鐵質強化嬰兒奶粉”的服用方法。雖然要讓小嬰兒吸收充足的鐵，但也別吃得太多，以免造成副作用。
提醒：給孩子沖奶不宜過濃奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用後，會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂，導致出血。如經常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會影響幼兒智力發育。
最好的辦法是，將奶粉加適量溫開水攪稠，再加些蜂蜜與白砂糖，然後按1份奶粉20份熱開水的比例沖調給孩子喝，這樣沖調的奶粉味道與母乳相當，適合嬰兒飲用。
奶粉沖泡小貼士：沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。
奶瓶、奶嘴、瓶蓋等沖調器具應煮沸消毒。
沖泡開水必須完全煮沸，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達沸點或煮沸時間不夠。
沖泡開水必須調至適當的溫度(以40-60℃爲宜)，並將水滴至手腕內側，感覺與體溫差不多即可。
仔細閱讀罐上的沖調須知。
沖調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過濃或過稀，皆會影響寶寶的健康。
如果一次沖泡多量的奶水時，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內貯存，並于一天內吃完，千萬不可將奶水放在室溫中。
成分：除營養均衡外，更要針對寶寶需求做機能性選擇，對于奶粉中所添加的特殊配方，也應有臨床實驗證明或報告。
品牌信用：以具研發背景的大品牌爲首選，尤其具國內外長期銷售曆史，從研發、生産、銷售、製造皆由同家公司一致作業，確保産品品質。
進口奶粉除在歐美各國有銷售品牌，還應具第三國銷售證明。
包裝標識清楚：包裝外明確標有營養成分、營養分析、製造日期、保存期限、使用方法。
專業服務：提供消費者售後服務及長期專業咨詢。
售價合理：因奶粉成分多半大同小異，故對標榜特殊成分或功效而售價特別昂貴的奶粉要特別小心，以免受騙。
咨詢專科醫師：奶粉選購應以適合寶寶階段性成長之營養需求爲考慮，若父母親無所適從或缺乏信息，可請教專科醫師。由于國內雙薪家庭普遍，導致在時間、空間無法配合的情況下，媽媽們紛紛以奶粉取代傳統母乳，鑒于奶粉層出不窮的飲食安全問題，建議家中有幼兒的媽媽們，不要輕易放棄母乳喂養這個能提供寶寶營養、免疫力及提升親子關系的機會。若情況真的不允許，也應慎重選擇，不要隨便聽信傳言。
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