經常聽到有媽媽訴苦：“我家寶寶怎麼特別容易患感冒?平時也挑有營養的食物吃，但就是面黃肌瘦，生長發育不達標。”其實，出現這些情況都是由爸爸媽媽一些錯誤的飲食觀念造成的。
錯誤觀念1：加服維生素代替蔬菜爲了彌補寶寶不愛吃蔬菜，經常便秘的缺陷，爸媽買了各種維生素，代替蔬菜給寶寶吃。
醫學常識：蔬菜不僅是維生素的主要來源，還含有鐵、鋅、鈣、銅等寶寶不可缺少的微量元素和礦物質。蔬菜還有一種重要的成分，即大量的食物纖維，它能促進腸蠕動，保持大便通暢，牙齒清潔，有利于牙齒和牙龈的健康。
營養備案：維生素不能代替蔬菜，蔬菜是消除寶寶便秘和齲齒的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡蘿蔔、玉米及海藻類食物等。
錯誤觀念2：喝肉骨頭湯補鈣當寶寶出牙慢或骨折後，爸媽往往會給寶寶喝骨頭湯，認爲這種方式補鈣最好。
醫學常識：其實肉骨頭湯中的鈣並不高。1公斤肉骨頭煮湯2小時，經測定所含的鈣僅有20mg左右，而寶寶每日需要800～1200毫克鈣，骨頭湯中的鈣遠遠滿足不了寶寶的需要。
營養備案：肉骨頭內的骨髓含有大量的脂肪，寶寶吃多了會發生消化不良和腹瀉。寶寶要補鈣也應該有醫生的指導，爸爸媽媽不能擅自作主。可以從牛奶、豆類和豆製品、綠葉蔬菜、水果(杏仁、葡萄)和薯類、中補充。
錯誤觀念3：貧血多吃菠菜寶寶貧血，爸爸媽媽就給寶寶吃菠菜補鐵。
醫學常識：科學證明，菠菜雖含有豐富的鐵，但多數不能被人體吸收，相反，菠菜還會起壞作用。因爲菠菜中含有較多的草酸，草酸能和食物中的鈣相結合，生成不溶于水的人體無法利用的草酸鈣，引起寶寶缺鈣。
營養備案：給寶寶吃菠菜時，應在烹調前將菠菜在沸水中浸一下，把菜中的草酸去除一部分，這樣可以減少鈣的丟失。補充鐵可以多吃動物性食物，如魚肉、豬肉、牛肝等。
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