日常養胃，這些誤區要知道

現在食物種類越來越豐富，人們對生活的要求也越來越高。因此也更容易導致胃病的問題越來越多，因此養胃也就成了大家更關注的事情。那養胃的食物又有哪些呢？下面就一起來看一下，怎麼吃更養胃吧！

日常養胃的3大誤區

誤區一：喝牛奶對胃有好處

胃部酸脹不適時，喝杯熱牛奶便可緩解症狀，感到舒服。這是因爲牛奶稀釋了胃酸，暫時形成一層胃黏膜保護層，因而感到舒服，但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。

現已證明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強，若胃病（如胃潰瘍）需要抗酸治療，是不宜用喝牛奶的辦法解決的。豆漿則是個不錯的選擇。

誤區二：喝粥對胃病患者好

不少胃病患者認爲粥細軟，易消化，能減輕胃的負擔。事實上，這種觀點並不全面。

原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進口腔唾液腺的分泌，而唾液中的澱粉酶可以幫助消化。再者粥水分多，稀釋了胃液，加速了胃的膨脹，使胃運動緩慢，不利于消化吸收。

熱粥的溫度對胃的刺激也是很大的。因此建議胃病患者們不要天天喝粥，而是要應選擇容易消化吸收的食品，咀嚼時要細嚼慢咽，這樣才能促進消化，才更有益處。

誤區三：姜對胃病患者有益無害

人們普遍認爲姜可暖胃，胃部不適時喝碗姜末水是常見的事。胃病患者根據自己的情況，偶爾用之，且無不良反應，未嘗不可。

我們需要知道，姜是刺激性食物，過量食用會刺激胃酸分泌，容易引起胃部的不適或是加重胃痛的病情。若想用姜來治胃病那麼可以用中醫辨證來治療，不同的方劑采用對症的治療。

相關閱讀：

傷胃行爲盤點

午餐後立即午睡

大多數人都會有這樣的感覺，吃飽飯以後，睡眠不知不覺的就飄過來，忍不住地就爬上床睡覺了。殊不知，這樣危害極大：因爲午飯後胃內充滿尚未消化的食物，此時立即臥倒會使人産生飽脹感。正確的做法是吃過午飯後，先做些輕微的活動，如散步等，大約半小時後再午睡，這樣有利于食物的消化吸收。

少食多餐

很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物進入胃內，本身對胃黏膜就是一種刺激，不僅促使胃腸蠕動加快，而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，對潰瘍病的愈合無益。目前主張潰瘍病人的飲食注重的是定時、定量，避免饑餓和飽餐。

常喝稀飯

過去主張胃病患者飲食大多以稀飯爲主。實際上，稀飯未經咀嚼就吞下，沒有與唾液充分攪拌，得不到唾液中的澱粉酶的初步消化，同時稀飯水分較多，進入胃內稀釋了胃液，這都成爲引起稀飯不易消化的原因；加之喝稀飯使胃的容量相對增大，而所供熱量較少，不僅在一定程度上加重了胃的負擔，而且營養相對不足。所以胃病患者不宜天天喝稀飯，幹飯只要細嚼慢咽，不僅對胃部無害反而會促進消化，對減肥有利。

吃湯泡飯

有的人認爲將菜湯舀在碗裏泡飯可以使飯菜吞咽順暢及易于消化。這種方法也不科學。它的原理和喝稀飯基本一致。

拒食辛辣

其實，低濃度的辣椒會增加胃黏膜的血流量，並會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷，對胃有保護作用；大蒜能殺滅胃內的幽門螺杆菌；而適量的生姜可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用，胃病患者要根據自己的喜好適當食用，從而達到治病養胃的效用。

這樣飲食更容易傷胃

經常吃辣

又辣又燙的口味總是吸引著人們的胃口。不過，麻辣中含有大量的鉀，容易破壞身體的酸堿平衡，爲腎髒增加了工作的負擔，損傷脾胃。

吃寒涼食品

中醫理論認爲寒涼食品，會令人腎陽不足，腎陽虛衰，甚至腎功能衰退。是因爲胃腸道的血管處于擴張狀態，在胃黏膜充血未恢複常態之前，攝入寒涼之品會使胃黏膜突然遇冷而受到一定的損害，甚至引起胃腸不適或絞痛。因此不宜多吃。

吃太鹹

科學的飲食應該是清淡忌鹹的。飲食過鹹對健康不利，原因是因爲鹹味先入腎，適度的鹹味養腎，但過度的鹹味則傷腎，不利于助陽。

因此，飲食上宜清淡忌鹹，可多吃一些富有營養、補腎益精的清淡食品，對延年益壽，避免腎功能衰退有重要意義。

喝飲料代替水

要知道腎髒負責代謝生理活動所産生的廢物，並排于尿中。在腎髒進行這些活動的時候，需要足夠的水分來輔助。

而飲料含有大量的人工色素，各種微量元素等，濃度很高，相對水分較少。所以，朋友們一定要養成多喝水的好習慣。

長期吃素

常言飲食均衡，雖說素食比較清淡可口，可是長期吃素不僅讓身體缺失一些葷菜才含有的營養物質，不利于身體健康，還會損害中老年人的腎功能。

經常喝咖啡

咖啡是采用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料。咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分，適量的咖啡有助于腸胃消化，但經常飲用會對胃照成一定的負擔，甚至會消耗腎髒的能量，影響腎功能。