冬季天氣寒冷，加上中西方節日連番轟炸，很多人觥籌交錯、應酬不斷，加班過度的胃直呼“傷不起”。那麼該怎麼保護自己的腸胃呢？如何才能安撫好我們的胃呢?
羊腩肉750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效：此湯補中益氣，溫胃散寒。
桂棗山藥湯
紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。
功效：山藥具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克。
先將紅棗放在清水裏洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裏用大火煮，鍋開以後改用文火炖30分鍾。然後將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續用文火煮15分鍾。
功效：此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
將豬肚洗淨，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水炖熟，調味食用。
功效：具有益氣健脾、消食開胃的作用。
胡椒豬肚湯
胡椒20克，生姜3片，紅棗6個，豬肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦，用水洗淨。紅棗去核，生姜去皮、切片。中火煲兩小時，調味即可。
功效：此湯可以調理胃寒的病症，具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。
參芪猴頭菇炖雞
猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。
將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料放入炖盅內，文火慢炖。
功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。
有胃病史注意飲食忌宜
1、過酸、過甜甜食物以及過燙、過硬、過粘食物不宜食用。盡量少吃生冷食物以及刺激性食物，如咖啡、酒、濃茶、辣椒、芥末等。
這些食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起消化道炎症。
2、飯後不宜立即喝茶或者大量的水，不宜用湯泡飯吃，否則易造成消化不良。
3、規律飲食是預防胃病的首要措施。按時進餐，切忌暴飲暴食、饑一餐飽一餐。
4、需根據個人體質選吃水果，尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果，潰瘍病患者不宜吃菠蘿、桔子、蘋果等酸性水果，脾胃虛弱者不宜吃性寒的梨和柚。
胃病反複發作的主要原因除了飲食不規律以外，還有精神因素的影響。
現在生活質量提高，人們對飲食已經非常關注，但很多人生活無規律，經常熬夜，精神壓力帶來的影響更甚，最易患的就是功能性胃腸病。
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