夏季護肝，吃什麼好？

肝髒是身體排毒的重要器官，有些食物可以促進肝髒排毒。不少食物有養肝護肝的功效，對肝損傷患者有益。那麼養肝護肝吃什麼?下面一起來看一看吧。

護肝吃什麼好

1、豬血

據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝髒排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝髒機能，非常必要的。

2、洋蔥

洋蔥性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、排毒、祛痰、利尿及發汗等功效。所含纖維豐富，能促進腸胃蠕動，排毒效果明顯，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合，對肝髒非常有益，有助于排毒。此外，洋蔥中能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用。

3、牛油果

牛油果不僅美味可口，而且被認爲是一種超級食物。其中蘊含大量營養成分，包括維生素k、維生素b5、維生素e、維生素c、葉酸、鉀、維生素a、鎂等。 它也含有能促進谷胱甘肽自然産生的化合物，谷胱甘肽有助于將毒素沖出肝髒。

4、葡萄柚

柚子好處也不少，它富含纖維、維生素c、番茄紅素、膽堿、鉀，以及許多其他健康營養物質，是支持心髒健康的佳食物。其中的抗氧化劑還能幫助清除肝髒的有害毒素，提高肝髒清潔飲食的效率。

5、木瓜

肝髒功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜，因爲它具有很好的養肝作用，除此之外還可以有效的增強肝髒的抗病能力。木瓜之所以對肝髒有 益，是由于在肝髒中含有大量的維生素c以及多種氨基酸等成分，這些營養物質不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。

6、西瓜

俗話說“夏吃三塊西瓜，藥物不要抓”，可見西瓜不僅只有消暑的功效。中醫理論認爲西瓜性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用， 可以治療許多熱盛津傷的熱病，古人稱之爲天然“白虎湯”。研究發現，西瓜汁及皮中所含的無機鹽類，有利尿作用，可以將人體內的濕氣以及多余的水分排除體外;所含的苷，具有降壓作用;所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質轉化爲可溶性蛋白質。因此西瓜對肝病患者非常適宜，是治肝病的天然食療“良藥”。

7、香蕉

香蕉的熱量低、營養高，富含維生素a、維生素c、蛋白質、鉀等有益成分，尤其是維生素b1或維生素e，對酒精在肝髒解毒功能有特殊作用。