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養胃小偏方,讓中醫告訴你!

來自互聯網@佚名分享

現在很多朋友都存在這腸胃的問題,即使不是嚴重也想選擇藥物治療,其實在開始不嚴重的時候是可以靠飲食來保養的,如果從中醫的角度來看,養胃的方法有哪些呢?我們應該如何健康科學的養胃呢?

養胃小偏方,讓中醫告訴你!

現在人們因爲工作的原因,在飲食上非常不重視,隨便的吃幾口,冷熱都不在乎,導致現在有胃病的人越來越多,但並不是只要有胃病就要以吃藥來治療

並不是所有的胃病都要吃藥的,通過小偏方的調養,效果往往比吃藥還要好,接下來便是小編爲大家帶來的養胃偏方。

火麻油加蜂蜜

做法:取火麻油一勺,原生蜂蜜一勺,然後取溫水適量,兩者攪拌均勻即可飲用。

功效:蜂蜜養胃,這個很多人都知道,下面重點說下火麻油的作用。

火麻油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,並且不含膽固醇。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;還有潤腸功能,長期食用可以有效緩解便秘。

火麻油之中還含有亞麻酸成分,能夠有效抑製有幽門螺旋杆菌,降低它的活性,消除體內幽門螺旋杆菌,因此長期食用可以起到殺菌的目的。

靈芝雞湯

原料:赤芝片或紫芝30克、黑棗10粒、香菇10朵、雞半只或一只。

做法:將所有材料加水煲煮兩小時至三小時即成。(靈芝及香菇預先浸軟,雞先出水備用。) 也可以用靈芝粉代替靈芝飲片(原藥材),只需將雞和冬菇、黑棗煲湯後,加入靈芝粉即可。 此湯有補脾溫中,增加免疫力的食療功效,適合成年及老年人士飲用。

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雞萊散

雞內金3克、萊菔子6克,炒黃研末,分3次溫開水調服。胃痛腹脹,厭食拒按,惡心欲嘔,吐後痛減者適用。

靈芝黨參杞子粥

原料:靈芝30克、黨參15克、米100克、杞子15克。

做法:洗淨材料,先煲靈芝、黨參及杞子至水沸騰,放入白米煮成粥,加白糖食用。(或煲好藥材粥後加靈芝粉拌勻食用。) 此粥有補氣血、養肝腎、除疲勞的功效。

鲫魚椒姜湯

鲫魚500克,洗淨切片,水煮沸,加入豆豉、胡椒、幹姜、陳皮,空腹食之。不能下食,虛弱無力,胃部飽滿,遇寒則發,喜溫喜按,形寒肢冷者尤宜。

姜棗飲

生姜5片、紅棗10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒面1克加入大米小米50克中煮粥服。適于胃涼暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。

傷胃壞習慣

腌、熏、臘,就好這一口

在過去由于不具備儲存條件,一口豬殺了全家要吃上一年,那就不得不用腌製、煙熏等方式來保存肉製品。在北方由于冬季沒有新鮮蔬菜,也多是把蔬菜腌製後用以過冬。現在我們已經不需要這樣做了,新鮮的蔬菜、肉食都可隨時買到。可是許多人還是忘不了那個味道,就是喜歡吃腌、熏、臘製品,廣州茶餐廳裏一年四季“臘味飯”都賣得很火爆。周志偉介紹,腌製品中的亞硝酸鹽含量高,12個國家的調查資料證明,胃癌發病率與人均每天硝酸鹽的攝入量有明顯關系。熏製品和臘製品中除了亞硝酸鹽外,還會有多環芳烴類致癌物。

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消夜=啤酒+炸雞?

現在都市人工作忙碌,很多人要經常加班到很晚。下了班和同事、朋友一起去吃了消夜再回家甚至成了許多人的常態。吃消夜肯定少不了喝啤酒、吃燒烤,特別是韓劇的流行,甚至讓“啤酒+炸雞”成了時尚的標簽。實際上,酒精容易破壞胃黏膜的自我保護作用,導致胃炎甚至胃潰瘍的發生。而長期大量喝酒容易導致胃炎、胃潰瘍反複發作,這正是滋生胃癌的溫床。另外,食品經過炸、烤過後,也容易産生多環芳烴類致癌物。

重鹽重油重口味

傳統上廣東人的口味清淡,但這幾年“湘菜”、“川菜”、“東北菜”(這些菜的放鹽量明顯高于粵菜)等大舉入粵,已經讓廣東人的口味越來越重了。當人習慣這種重口味後,再吃清淡的飯菜就覺得不開胃、沒味道,于是哪怕是在家吃飯,菜中的鹽不由自主就要多加兩勺,才夠味。很多人知道高鹽飲食會導致高血壓、心腦血管疾病高發,殊不知高鹽飲食還很傷胃。周志偉解釋說,正常情況下,胃黏膜表面細胞彼此緊密地連接,並分泌黏液覆蓋在黏膜表面,形成了一個屏障,阻止致癌物質進入人體,而高鹽飲食可以破壞這種屏障功能,甚至引起胃糜爛,從而增加致癌物質的吸收。

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