補鈣吃什麼？補鈣要多吃5種食物

家長都會給小孩子各種補鈣，但長大之後就很少會去補鈣了，除非你缺鈣。那補鈣要怎樣補呢？通過飲食可以怎樣來補鈣呢？補鈣要吃什麼呢？在日常飲食中我們多吃什麼食物就能進行補鈣呢？下面我們一起來看看補鈣吃什麼食物有效吧！

燕麥：各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7·5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。

牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸，乳酸，礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收·而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作爲日常補鈣的主要食品·其他奶類製品如酸奶，奶酪，奶片，都是良好的鈣來源·健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇。

豆腐：豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而，內酯豆腐卻不是鈣的好來源，因爲其中沒有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內酯作爲凝固劑的。同時，內酯豆腐水分太多，蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于補鈣。

堅果：榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。

蔬菜：不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中苋菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素k。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。