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秋季清熱解毒吃什麼?

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俗話說,民以食爲天,人的健康與食物息息相關。如果長期攝入不健康的食品,人體內長期、大量積累毒素就容易誘發多種疾病,因此定期對體內毒素進行清理是保證自身健康不可忽視的環節。以下是一些清熱解毒的食物,可以幫助清除體內毒素。秋季清熱解毒吃什麼?

秋季清熱解毒吃什麼?

1、綠豆

綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物,可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沈澱物,使之減少或失去毒性,且不易被胃腸道吸收。綠豆湯是一種很好的解毒水劑,如果日常生活中經

2、苦瓜
苦瓜中的維c含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心髒等作用。同時,苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、明目解毒之功效。苦瓜中的有效成分可以抑製正常細胞癌變,促進突變細胞複原,具有一定的抗癌作用。

3、海帶

研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

4、茶葉

茶葉中的茶多酚作爲一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沈澱或還原,可作爲生物堿中毒的解毒劑。另外,茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,增強細胞彈性,防止血栓形成,延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。

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