很多時候,人們購買食物都是按照自己的喜好,喜歡就多買多吃,討厭就絕對不吃,這樣很容易造成營養不均衡。但是人們在食用營養食物的同時,也要留意最沒營養的食物,盡量在購買前就考慮清楚。
1、魚片
爲什麼魚片營養並不豐富呢?其實很多人都魚片的主材料所錯誤引導了,雖然說魚片的主材料一般是用富含健康物質dha的鳕魚製成的,但是現在市面上普遍魚條和魚片也爲自己打上“dha”的營養標簽。同時還標識著十幾二十種配料,經過繁瑣的加工,這樣就會使魚片的營養價值大大地降低了,大量的食鹽、味精和經過不知名的油煎炸之後,魚片上剩下的可能就只有有害物質了。
2、罐裝濃湯
自家炮製的老火湯自然是物美價廉的營養美食,但是罐裝濃湯卻不是如此,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑或者還有一些脫水胡蘿蔔調製而成的,這樣的罐裝濃湯營養價值非常低,而且一罐濃湯裏面含有1000毫克鈉,大約是每天所需量的1半。因此,還是自己炮製熱騰騰又鮮美的湯吧。
3、綠茶飲料
綠茶,是我們國家的古老的傳統。剛沖的綠茶洋溢著清新而放松的味道,正是因爲綠茶含有抗氧化劑以及其他天然的健康成分而深受人們的歡迎。但是製作成爲綠茶飲料,情況就有所變化了,當加入了糖精、防腐劑等,就讓綠茶飲料偏離健康的軌道了。
4、酸奶製品
隨著人們越來越重視養生,爲了腸胃的菌群平衡以及調節腸胃健康,很多人都愛喝酸奶。但是酸奶是由新鮮牛奶發酵而成的,富含蛋白質、鈣、維生素,對人體的確有健康的有益作用。但是當酸奶“變身”成爲充滿糖分和各種加工水果的“甜點”之後,也就再也稱不上健康了。
5、黃褐色馬鈴薯
這種馬鈴薯是愛荷華州出産的,價格便宜又容易種植,但是相對于我們平常見的馬鈴薯來說,在食用後它們所含有的澱粉很快就會轉化成血糖,增加人們患糖尿病和肥胖的風險。加上口感並不很好,因此很多人就會將它們煮熟,搗成薯泥,塞進黃油,或者將它們剝皮後用油炸,在表面撒上食鹽,這樣的做法,吃起來也不健康。
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