民間一般稱之爲上火，但是西醫的觀點是95%的口腔潰瘍都是由于病毒引起來的，不可小視。口腔潰瘍一般多發于春秋季節交換的時候，一般免疫力低下的人由于季節的變化，而體內的環境不能及時調整，發生免疫低下，病毒此時就會乘虛而入，造成潰瘍。潰瘍一般不用用藥，一至兩周自愈。也可以服用一點維生素，vc和vb2配合服用，兩到三天痊愈，注意多飲水，多休息。尤其體質弱的人更要注意休息。
蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消炎(消炎食品)、止痛、促進細胞再生。
蜂蜜(蜂蜜食品)療法：將口腔洗漱幹淨，再用消毒棉簽將蜂蜜塗于潰瘍面上，塗擦後暫不要飲食。15分鍾左右，可用蜂蜜連口水一起咽下，再繼續塗擦，一天可重複塗擦數遍。
硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或12%硫酸鋅糖漿，成人每次40-80毫克，1日3次，一般連用5-7天即可痊愈。
木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝湯吃木耳，每日1-2次，可治口腔潰瘍。
可可療法：將可可粉和蜂蜜調成糊狀，頻頻含咽，每日數次可治口腔發炎及潰瘍。
白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日12次，可治口腔潰瘍。
菜籽療法：取白蘿蔔籽30克、芥菜籽30克、蔥白15克，放一起搗爛，貼于足心，每日1次，可治口腔潰瘍。
蘋果(蘋果食品)療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治愈。
核桃殼療法：將30-50克核桃熬水兩次，每天早晚各服1次。
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