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一樣的薯條 不一樣的誘人美味

來自互聯網@佚名分享

脆香爽口的薯條,你愛吃啊?總是吃m記油炸薯條會不會很膩呢?不如換換口味吧。你造嗎?這個普通得不能再普通得薯條君,在全球吃貨面前竟然有超多種美味吃法,就讓編輯給你介紹一下,給你不一樣的美食體驗吧。

一樣的薯條 不一樣的誘人美味

各國薯條花樣做法

美國|美式細薯條

美式薯條,從75年前開始,美國人就很喜歡在家自製這種超細的薯條,他們將把土豆絲切得又細又長,然後浸水去澱粉放上鹽、辣椒或者蔥,高溫烤製之後,薯條爽脆有嚼頭。美式薯條用料簡單,味美可口,簡單易學,媽咪們可以試試哦。

加拿大|肉丁奶酪薯條

說到加拿大的傳統美食,怎能少的了老少皆愛的肉丁奶酪薯條呢?肉丁奶酪薯條起源于魁北克省,在法語裏是大雜燴的意思。其製作方法也比較簡單,就是熱乎乎的薯條配上鹹味的碎奶酪,再淋上熱乎乎香濃的肉汁,的時候還會放火腿鲑魚~味道超級贊哦!

墨西哥|nacho薯條

墨西哥人的薯條吃法,他們喜歡在薯條上要加自製奶酪、辣椒醬、番茄沫、蔥沫,這一堆的配料加上去,薯條變得顔色鮮豔異常,勾引人食欲。吃一口感覺五味俱全,美味不可擋啊。

英國|炸魚薯條

炸魚薯條源自英國,是將去了魚刺和骨頭的魚,切成片後裹上濕面團,然後油炸,同時也有炸薯條,吃的時候還會配上不同口味的調味醬。由于“炸魚和薯條”新鮮美味,熱氣騰騰,又方便快捷,幾百年來,“炸魚和薯條”成爲老少皆宜的一道美食了。

英國|牧羊人薯條派

牧羊人派本來最頂上應該是一層土豆泥,但是薯條愛好者把這層土豆泥換成了薯條!一下就改變了牧羊人派本來軟綿綿的口感,讓派帶著點薯條的香脆。

西班牙|patatas bravas

西班牙的這款土豆叫patatas bravas,上面紅紅的醬料比較特別,上世紀50年代,一家酒吧調製出這個由辣椒粉、高湯、大蒜等製成的醬,之後成爲了西班牙人日常必不可少的佐餐醬汁,澆在土豆上,就成了一道經典小食。

德國|bratkartoffeln

德國人喜歡把土豆做成bratkartoffeln,就是將土豆切成圓片,澆上橄榄油、洋蔥等煎至金黃即可。煎好的土豆酥脆可口,味道鹹香,不管是小吃還是配飯都很不錯哦。

意大利|披薩薯條

披薩薯條究竟是什麼呢?其實,披薩薯條和融奶酪薯條有點像,然後在奶酪上還要放上意大利香腸,再把薯條當披薩餅的餅皮放到烤箱裏烘焙,這也是它爲何名爲披薩薯條的原因了。

荷蘭|洋蔥花生醬薯條

來自荷蘭的洋蔥花生醬薯條,就是用花生醬混蛋黃醬,然後在上面倒上腌製洋蔥丁。這個搭配有點奇怪,不過試過會覺得還蠻特別的,味道也不錯哦。

韓國|辣白菜薯條

一個神奇的愛吃泡菜的國度,吃薯條自然也要配上泡菜。辣白菜薯條其實工序蠻複雜的,先要大火炒洋蔥和牛肉粒,調味,然後和辣白菜加糖和醬油繼續翻炒,出鍋以後薯條上先鋪一層蛋黃醬,然後把炒好的調料倒上去,這樣。一份辣白菜薯條就誕生了。

吃薯條注意事項

常常吃薯條或是洋芋片,除了要擔心發胖,恐怕還得注意罹癌風險。因爲馬鈴薯,一旦碰上高溫120度以上,就會釋放毒性化學物質“丙烯酰胺“,可能會導致癌症,盡管丙稀酰胺可以經由人體代謝,但吃過多油炸食品會導致身體的解毒能力下降,因此,薯條雖好吃,但也要管管自己的口腹之欲,少吃爲妙哦。最好一個月不要吃超過兩次。

重要提示:

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