夏季多吃西瓜，6類人要少吃

炎炎夏日，西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。而且在夏季吃冰鎮的西瓜是一件非常爽的事情，但有6種人是不適合吃西瓜的，一定要注意啦！

腸胃虛寒的人

由于西瓜屬于“生冷食品”，吃多了容易傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。

感冒初期

感冒發燒患者常借助于西瓜來補水、退燒，但它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者應該少吃。

體質弱、易累、怕冷的人

西瓜性味偏寒，以上人群體質虛寒、陽氣弱，多吃更會“寒上加寒”。

腎功能不全的人

這類人排出體內水分的功能大大降低，常會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%，不但會使水腫加重，還容易誘發急性心力衰竭。

糖尿病人

西瓜含糖量在5%左右，糖尿病患者不應多食。而且盡量不要在飯後吃，否則加重胰腺負擔，最宜在兩餐之間食用。

高齡老人

人上了年紀，多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題，吃過多西瓜容易引起脾胃損傷。

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其實，以上人群並非一點西瓜不能吃，只需掌握正確吃法：絕對不能吃冰鎮的，貯藏時，可放在冰箱冷藏室的最下層(溫度大約是8-10℃)，拿出後在室溫下放置一會再吃，此時口味最好；每次吃的量不要超過一兩塊，而且要慢慢地吃；吃西瓜時，多吃西瓜靠皮的位置，它比瓜瓤的營養還高，所以，盡量啃得幹淨一些；最好在立秋之前吃，立秋後天氣寒涼，體質較寒的人不宜食用。

另外，用西瓜皮和紫菜、蝦仁一起燒湯，能起到冬瓜、絲瓜的作用，有利于清暑濕，也可以和綠茶一起泡水喝，解渴效果更佳。

夏季吃西瓜的好處

1·防感冒

番茄紅素還是一種很強的抗氧化劑，有利于免疫系統健康，減少感冒的發病率。

2·放松肌肉

很多人運動後都有肌肉酸痛的困擾。此時，不妨來塊西瓜，西瓜含有豐富的鉀，能幫助調節神經，放松肌肉。鉀還能幫助鈣質在體內有效利用，間接強化骨骼和關節。

3·預防皮膚老化

隨著年齡增長，皮膚中的膠原蛋白也會流失，開始出現皺紋。紅肉西瓜含有較多的β胡蘿蔔素，可在人體內轉化成維生素a，提升皮膚對抗外界病菌的能力，也能加速受損肌膚複原。β胡蘿蔔素本身也是一種抗氧化劑，有助預防肌膚老化。此外，西瓜是補充水分的好選擇，有助排出體內的廢物和毒素。

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4·有助防中風

說到番茄紅素，一般都會想到西紅柿。其實，西瓜也是番茄紅素“大戶”。番茄紅素有助改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅。研究發現，經常攝取富含番茄紅素的食物，可降低約20%的中風風險。

5·補充腦力

西瓜含有膽堿(屬于b族維生素)，有助于調節生物鍾，保持大腦清醒，提升注意力和記憶力。