夏季養生 浪漫有話說(6)

夏季養生 浪漫有話說(6)

其實在夏季的時候，因爲我們的汗液流失的比較嚴重，這個時候我們需要多吃一些酸性的食物，例如番茄、檸檬、烏梅、葡萄等等，能夠開胃消食，增強我們的食欲，在我們烹製菜肴的時候也可以加點醋，醋酸還有殺菌消毒，預防腸道疾病的作用！對人體也是非常好的！

好啦，繼續我們今天的美食推薦……

美食推薦第一道

推薦理由：首先解釋一點，冬瓜可不是冬季裏面的瓜，之所以被叫做冬瓜，是因爲它表面有一層白色的粉末狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。在烹製的過程中，浪漫給大家的建議就是稍微加一點醋進去，味道會更好！一是口感上會更加爽口，在一個就是可以讓排骨裏面的鈣物質分解出來，營養上更加豐富！

美食推薦第二道

推薦理由：冬瓜一般是夏末、秋初果實成熟時采摘。我們一般做去皮，洗淨，去瓤的食用前處理。味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。配上海米的味道會很特別！建議朋友們可以用點肥肉練一下鍋，這個味道會更好！

美食推薦第三道

推薦理由：冬瓜跟西紅柿都是偏寒性的食材，運用到姜絲是爲了減弱這個寒性，並且讓口味更豐富！夏天氣候炎熱，心煩氣躁，悶熱不舒服時宜食；熱病口幹煩渴，小便不利者宜食。還有就是這款美食製作的過程也很簡單方便！喜歡的朋友趕緊試試看！

其實在夏季的時候，因爲我們的汗液流失的比較嚴重，這個時候我們需要多吃一些酸性的食物，例如番茄、檸檬、烏梅、葡萄等等，能夠開胃消食，增強我們的食欲，在我們烹製菜肴的時候也可以加點醋，醋酸還有殺菌消毒，預防腸道疾病的作用！對人體也是非常好的！

美食推薦第四道

推薦理由：白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜。薏仁具有健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顔 駐容、輕身延年的功效，並且減肥、美白、抗癌的作用都很有！所以喜歡的朋友趕緊試試看！

美食推薦第五道

推薦理由：荸荠又稱馬蹄，僅指其外表；說它像栗子，是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地栗之稱，其實我們很多人說的紅燒獅子頭就是用肉餡跟荸荠做到一起當原料的！荸荠皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，北方人視之爲江南人參。荸荠既可作爲水果，又可算作蔬菜，是大衆喜愛的時令之品。可見其營養價值還是很高的！

美食推薦第六道

推薦理由：荸荠中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長發育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡。因此荸荠適于兒童食用。家裏面有小寶貝的，可以給他試試看，肉丸的質地盡量的松弛一些，這樣有利于消化！

其實在夏季的時候，因爲我們的汗液流失的比較嚴重，這個時候我們需要多吃一些酸性的食物，例如番茄、檸檬、烏梅、葡萄等等，能夠開胃消食，增強我們的食欲，在我們烹製菜肴的時候也可以加點醋，醋酸還有殺菌消毒，預防腸道疾病的作用！對人體也是非常好的！

美食推薦第七道

推薦理由：荸荠還有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補充營養，最宜于發燒病人。它還具有涼血解毒、解熱止渴、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。荸荠是水生蔬菜，極易受到汙染，生吃易中毒，建議熟製後食用。

美食推薦第八道

推薦理由：荸荠含豐富的蛋白質、糖、鈣、鐵及維生素，還有一種不耐熱的抗菌物質——荸荠英。實驗證明，荸荠對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌、産氣杆菌及綠膿杆菌等均有抑製作用。具有抗癌降壓作用。配上涼性的藕，做出來的東西一定是清熱敗火！有興趣的朋友試試看！

美食推薦第九道

推薦理由：很傳統很經典的一塊美食，老醋花生，前面的文章裏面我們說過夏季多食用一些醋對我們人體是非常好的，所以喜歡的朋友可以趕緊試試看啊！一定很合你的胃口的！還有就是裏面可以加上一點耗油！這個味道出來會很不一樣的！希望朋友們喜歡！

好啦！夏季的飲食健康就寫到這裏吧！我們的相關專題很快就會跟大家見面了！有什麼好的建議一定要給我們多提！還有相關的美容方面的文章馬上也會跟大家見面的！希望朋友們能喜歡！

自己提到的這些或許僅僅是很小的一部分！希望對大家有所幫助！有什麼需要交流的盡管去 留言！很期待與您的交流！也很樂意給您提供力所能及的幫助！

更多精彩、更多美食盡在美食天下，希望得到大家的認可，也希望大家對我們多一份關注，我們期待下一期與您相約，我們不見不散！