常吃松子能補益氣血潤燥滑腸
中醫認爲，松子味甘性微溫，入肝、肺、大腸經，具有滋陰養液，補益氣血，潤燥滑腸之功效；主治病後體虛，肌膚失潤，肺燥咳嗽，口渴便秘，頭昏目眩，自汗，心悸等病症。
營養學認爲松子含有豐富的脂肪、棕榈堿、揮發油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用于年老體弱、産後病後大便秘結者。
松子能健腦美容 適合女人和小孩吃
民間說的“松子健腦”，是因爲松子富含不飽和脂肪酸，特別是人體的必需脂肪酸——亞油酸。不飽和脂肪酸可以促進腦細胞的發育，對降低血脂、預防心腦血管疾病也大有裨益。
因此，松子非常適宜經常用腦，特別是用腦過度的人食用，身體在成長發育中的兒童及青少年，食用也有助于腦發育；此外，存在心腦血管疾病或血脂高的人群，食用松子亦對健康有益；因其潤腸通便、抗衰老，松子也很適宜排便不暢的老人及愛美女性食用。
松子食譜推薦：核桃松子粥
核桃和松仁都是補腦食品，它們不飽和脂肪酸，有利于孩子大腦發育。
做法：將小米和泰國香米洗淨，用清水浸泡1小時；將浸泡後的小米和泰國香米放入砂鍋中，倒入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾；揭蓋，將泡沫撈起倒掉，放入洗淨的松仁和核桃；蓋鍋蓋，大火煮滾，然後揭蓋，煮至米有粘稠感，放入適量的鹽調味即可。
重要提示：
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。