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春季滋潤去燥 喝點蜂蜜柚子茶

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春節和蜂蜜柚子茶滋潤去燥還能美容

春季滋潤去燥 喝點蜂蜜柚子茶

《本草綱目》中有記載,柚子能“去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顔功效的食品。蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素c比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

另外,柚子含有非常豐富的維生素c和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維生素c,含量是檸檬和臍橙的3倍,因此柚子除了清火能力卓絕,還被普遍認爲能有效防治感冒。同時柚子富含的橙皮苷,其功效類似于維生素p,對于保護和強化毛細血管、預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素,是維生素a的主要來源,一個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500iu的維生素a。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。

蜂蜜柚子茶的做法

食材:柚子半個,蜂蜜250克,食鹽、冰糖、水適量

做法:

1·將柚子的黃皮剝下,不要扔,切成約2-3厘米長的細絲,切得越細越好,將切好的柚子皮絲放入鹽水中腌1小時;

2·將皮腌好後,將白皮剝下,剝出柚子肉撕成小塊狀備用;

3·柚子皮腌好後,撈出放入清水中用中火煮10分鍾,以脫去皮中苦味,煮好後撈出倒掉水;

4·將果肉和柚子皮放入幹淨的鍋中,放入一碗清水和冰糖,用中火熬1個小時,熬至粘稠狀、柚子皮金黃透亮即可,熬的時候應當注意常用勺子攪拌,以免粘鍋;

5·待熬好放涼後,加入適當蜂蜜攪拌均勻即可做成蜂蜜柚子茶,可放入密封罐中放置于冰箱中保存,喝的時候用溫水沖一沖即可飲用。

重要提示:

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