中醫認爲櫻桃性味甘、溫、無毒,具有益氣、祛風濕的功效,可以用于治療虛證,能大補元氣,滋潤皮膚。櫻桃生食或煎湯飲用,能補脾益氣,可以治療病後體弱,食欲不振、失眠等症。浸酒飲服,能祛風除濕,治療四肢麻木和關節疼痛。櫻桃汁外擦可治療凍瘡,燒傷和汗斑等皮膚病。
櫻桃性溫而發澀,易導致內熱,因此不易多食。虛熱喘咳患者忌食。
食療小方:
櫻桃膏鮮櫻桃1000克,洗淨,加水200毫升,煮爛去渣,加入白糖,拌勻,加熱濃縮成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。適用于氣血虧虛,身體虛弱,面色無華,體倦乏力。
櫻桃酒櫻桃200克,洗淨、瀝幹,浸白酒1000毫升,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。適用于風濕腰腿痛,關節麻木,癱瘓。
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