1·不宜過量。
任何事物都應該適量攝入，再好的食物也不能吃多這個道理大家都懂，一天大概十顆左右或者一杯豆漿就夠了。
2·不宜生食。
黑豆中的胰蛋白酶抑製劑、凝集素、甲狀腺腫素等對身體不良的物質只有在燒熟之後才能破壞掉，所以不要生吃黑豆。
3·不宜空腹食用。
黑豆含有大量的纖維素，難以消化，空腹會刺激腸胃。
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