【雞肉的食用禁忌】
1、雞肉不宜與鯉魚同食。
雞肉甘溫，而鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚則下氣利水，二者性味不反但功能相乘。
2、雞肉與大蒜相克。
大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒；而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐。且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞肉不合。
3、雞肉不能與芥末同食。
雞肉能與芥末同食，會傷元氣。芥末是熱性之物，而雞屬溫補之品，恐助火熱，無益于健康。
4、雞肉不能與菊花同食。
一般來說，雞肉和菊花同食，會産生中毒反應，因此二者不能一起食用。
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