想下廚房，又不想弄得滿身油煙，那就學做沙拉吧，簡單，營養卻照樣不打折。
1、八爪魚土豆沙拉
原料：土豆、八爪魚、洋蔥、白葡萄酒、初榨橄榄油、腌製橄榄、鹽，黑胡椒，法香碎。
製作方法：八爪魚用溫水煮熟，切條；土豆煮熟，切成小塊；將八爪魚和土豆混合，依次加入初榨橄榄油、腌製橄榄、鹽、黑胡椒和法香碎，稍微腌製即可。
2、海鮮沙拉
原料：墨魚、八爪魚、金槍魚、蝦仁、西芹、紅醋、初榨橄榄油、鹽、黑胡椒。
製作方法：墨魚和八爪魚用溫水煮熟，切條；蝦仁煮熟；把煮熟的海鮮混合在一起，加入適量紅醋、初榨橄榄油、鹽、黑胡椒、西芹和金槍魚塊，拌勻即可。
3、什錦蔬菜沙拉
原料：圓生菜、葉生菜、黃瓜、聖女果、雞蛋、雞胸肉、帕瑪森芝士、初榨橄榄油、腌製橄榄、鹽、黑胡椒、紅醋、蜂蜜。
製作方法：把初榨橄榄油和紅醋以1:3 的比例混合，再加入蜂蜜、鹽和黑胡椒，攪拌均勻，調成沙拉汁；將生菜、黃瓜和聖女果清洗幹淨；雞胸肉煮熟，切條；生菜撕成碎片，黃瓜切片，聖女果一分爲二，裝盤，生菜堆成金字塔狀；撒上帕瑪森芝士沫和碎片橄榄，澆上沙拉汁即可。
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