衆所周知，生活水平的提高，生活習慣的改變，環境的變化、飲食結構，導致我國慢性腸炎疾病的發病率逐年增高。那麼，生活中該如何飲食呢？下面就爲大家介紹下慢性腸炎的飲食……
要多進食高蛋白及高維生素食物
如瘦肉、魚、雞、內髒以及綠葉蔬菜、茄子、番茄、紅棗等，以保證機體內各種營養素的充足，這樣可以防止貧血和營養不良。
少纖維、低脂肪食物
有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應限製。
多吃素食，不敢吃葷腥
建議以腹瀉爲主的結腸炎患者：應少吃纖維素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹筍等，葉菜類也應適當控製，必要時可采用咀嚼後喝汁液吐渣的方法。
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