1·柿子皮
由于柿子皮口感好，一般人們吃柿子都不吐皮。然而據醫學研究證明，柿子未成熟時，可對腸胃造成傷害的鞣酸主要存在于柿肉內，而柿子成熟後，鞣酸便會集中于柿子皮裏。
tips：爲了保護你的胃，吃柿子的時候別再貪戀柿子皮的口感，記得把它吐掉吧！
2·紅薯皮
紅薯皮含堿量較多，食用過多會導致胃腸不適。呈褐色或有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，因這種紅薯受了黑斑病的感染，食用這種紅薯皮後會引起中毒。
tips：想想曾經我們因爲嫌麻煩而吞掉的紅薯皮，是不是有些後怕呢？以後我們要堅決地對紅薯皮說“no”！
3·土豆皮
土豆皮內含不益于人體健康的配糖生物堿，進入人體後會形成積累性中毒。由于是慢性中毒，暫時無症狀或症狀不明顯，往往不會引起注意。尤其是長了芽和皮色發青的土豆，土豆皮的含毒素更高，是絕對禁止食用的！
tips：爲了健康，即使麻煩，也要把土豆皮削掉呀！否則中毒就後悔莫及啦！
4·荸荠皮
荸荠生長于肥沃的水澤，荸荠皮上聚集了多種有害、有毒的生物排泄物和化學物質。因此，生吃或者熟吃荸荠都應該去皮，否則會引起難以預料的疾病。
tips：原來荸荠皮上竟然還有有毒生物的排泄物！想想是不是很惡心呢？
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