《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平……去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中。”大麥茶以其消食健脾助消化、清熱解膩之效見長，成爲不少餐館裏、上班族辦公桌上常見的茶飲。但大麥茶並非適合所有人，比如脾胃虛弱的人，喝大麥茶就有可能出現胃部不適，甚至拉肚子等情況。
到底什麼是“脾胃虛弱”？河南省中醫院肝膽脾胃病科李鮮主任醫師解釋，脾胃虛弱是由于脾胃受到多種原因的損耗，造成胃受納腐熟不力與脾運化不足引起的。脾胃虛弱包括脾胃氣虛、脾胃陽虛兩種證候。脾胃氣虛主要由飲食失調、勞累過度、大病初愈三種病因引起，症狀表現包括面色萎黃、神疲倦怠、形體瘦弱、大便中有食物殘渣等，且病程較長。脾胃陽虛的症狀表現主要有腹脹、食欲不振、腹痛怕冷、大便溏稀、肢體乏力等。
既然消化不好，那是不是就要消食導滯呢？答案爲“否”。消食導滯針對的是食積內停等實證，其顯著特點是餐後容易腹痛、腹脹。而脾胃虛弱屬于虛證，虛證的特點是餐前症狀明顯而餐後緩解。脾胃虛弱本身並沒有食滯腸胃的問題，如果一味地消食導滯，不但不會減緩症狀，反而會加重病情，這就是大麥茶不適合脾胃虛弱人群飲用的原因。
脾胃氣虛者可在醫生指導下使用香砂六君子丸（湯）、參芩白術散等；脾胃陽虛多可用小建中湯、附子理中丸（湯）。平時注意腹部保暖，還可艾灸神阙、中脘、下脘、足三裏等穴。飲食方面，脾胃氣虛的人宜吃紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子等食物。脾胃陽虛者宜吃蔥、姜、韭、蒜、胡椒等辛熱食物，平時注意保暖。春秋季節氣溫不穩定，早晚也要注意保暖，避免腹部受涼。可以適當鍛煉身體，增強體質，如快走、慢跑、保健操、太極拳等。
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