“一包陳茶,兌點香精,套個包裝,轉頭又能賣個好價錢。”春茶上市之際,專業茶葉市場的茶商們開始忙活起來,然而行業內的一些亂象也令人擔憂。日前,茶葉市場上已有茶商在售西湖龍井春茶。一位業內資深人士介紹,受今年初寒潮天氣影響,目前“浙江産春茶不可能出現”。
亂象一:陳茶翻新 紅茶最容易
多年來,陳茶翻新的現象一直存在,這似乎已成爲茶行業內一個公開的秘密。
一位業內資深人士品鑒後搖著頭表示,廣東的春茶要在3月10日之後才上市,何況現在浙江、雲南比廣東要寒冷,春茶是不可能出現的,現在上市的只可能是海南島的小部分新茶。
據其介紹,翻新後的茶葉成本比真正的新茶成本低了很多,“去年的茶葉沒有賣完是很正常的,一些茶商就會在今年繼續包裝銷售。做品牌茶的,一年到頭品質差不多,做季節茶的話,沒能銷售完就只能烘幹後繼續賣掉。”該業內資深人士還透露,紅茶最容易翻新,紅茶翻新只需烘幹,就能達到香味提升的效果。而講究新鮮度、難保存的綠茶就很難翻新。
亂象二:以次充好 山寨茶泛濫
紅茶不僅容易翻新,在品類和原産地方面也很容易混淆。據相關數據統計,自2012年以來,雖然英德紅茶的種植面積與産量都有大幅提升,但實際的市場銷量遠遠大于實際産量。2012年英德紅茶産量近3000噸,2015年也才4000噸。一位不願具名的英德紅茶企業負責人表示,保守估計,去年英德紅茶實際市場銷售至少在6000噸以上。
市場銷量大于實際産量近2000噸,而這2000噸從何而來?上述負責人透露,主要有兩種情況,一是來自于舊的紅茶翻新,以次充好,二是來自于英德之外的茶葉産地,這些紅茶俗稱山寨貨。
有些茶葉檔口的銷售人員毫不掩飾地說,不少茶葉基本上都是自己包裝的,包裝袋可以定做,裏面裝的茶葉基本上也都是外地茶。
亂象三:包裝隨意 顧客可自選
茶葉包裝並非越高檔越好,只看包裝,很容易被忽悠。
“茶葉內包裝和外包裝可大量定做,也可單賣,其中生産日期、保質期這些內容都可自定。”某茶葉包裝店店長葉女士透露,一般來說,茶商和客人都可以隨意針對購買茶葉的種類選擇相應的禮盒,“禮盒售價從5元到200多元都有,好點的茶葉就裝高檔點的盒子,不好的茶葉也可以裝高檔的盒子,出包裝費即可。”
有業內專家表示,顧客可以自選包裝盒也是該行業內一大公開的秘密。他指出,相關部門應該對茶企的准入機製寬松、審核機製嚴格,寬進嚴出。
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