在現代社會快節奏的生活中,饑一頓飽一頓是常有的事,很多人常常在應酬時吃得過飽,其實這樣的飲食方式對于身體健康來說有百害而無一利。
營養師指出,進餐過飽會加重胃腸道負擔,使血液聚集于消化系統,此時身體其他系統,包括心血管系統在內,都處于相對缺血狀態。
進餐過飽還會導致攝入過多的不必要的熱量,容易引起肥胖;而胃腸道消化時間延長,沒有充分的時間休息和修複,也易引起胰腺炎、胃炎、消化道腫瘤等疾病。
此外,進餐過飽後會導致餐後血脂出現高峰,血黏度相對較高,形成血栓的風險增大。這些都會使急性心血管事件,如心肌梗死、急性冠脈綜合征的發生率升高。
所以,營養師建議,每餐吃到七八分飽,對于健康人和心血管疾病患者都是最爲適宜的。餐後也不要馬上運動,否則會導致運動系統血流分配相對增加,而心血管系統血供進一步減少,更易引起心血管事件的發生。
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