世界衛生組織發布《2014年酒精與健康全球狀況報告》顯示,2012年全球因有害使用酒精造成330萬人死亡,超過艾滋病、肺結核、暴力事件死亡人數的總和,占全球死亡總數的5·9%。
醉酒傷身6條教訓
嘔血誤吸致猝死
64歲的老張,過年期間1斤高濃度的白酒兩人一飲而盡。沒想到當晚突然出現嘔吐,大口大口的鮮血夾雜著胃裏尚未消化的食物。當老伴聽到響聲後,他已經沒有了生命體征。老張可能因酗酒後誘發胃出血,嘔吐物堵塞氣管,未能得到及時搶救而猝死。
急性胰腺炎奪人命
一位而立之年的打工者,大年三十晚獨自一人在工房喝了8瓶啤酒。次日被朋友發現時己奄奄一息,最終不治身亡,經檢查診斷爲急性壞死性胰腺炎。
人在攝入高蛋白食物時,會使體內胰酶增多、胰管壓力增加,而大量飲酒又會造成排口堵塞,胰管不通暢,很容易引發急性胰腺炎。
壓迫肢體致腎衰
某公司龔總五十多歲,幾個好友聚集暢飲,家人發現右腿搭在左腿上一動不動已達18小時,致使左下肢腫成水桶狀,青紫,無尿……經檢查被診斷爲左下肢骨筋膜間隙綜合征合並急性腎功能衰竭。
經過多刀切開減壓,配合血液透析等治療,才挽救了性命,但左下肢的傷痕將會留下終生的遺憾。
低血糖昏迷出險情
人在饑餓的時候喝酒,容易抑製肝髒的葡萄糖新生作用,而使血糖下降,引發全身冰冷、心跳加快等低血糖現象。如果是糖尿病患者,就要格外重視這個問題,因爲喝酒極容易造成血糖不穩定,使得糖尿病的控製更加困難,甚至出現低血糖昏迷。
尿意缺失膀胱破
年過半百的楊某,因大量飲酒後出現上腹部疼痛,沒多久出現小便困難,經手術探查後診斷爲膀胱破裂。因過量飲酒後,酒精對中樞神經系統産生抑製,阻斷了排尿反射,導致膀胱內壓力增高卻沒有尿意,加之腹部肌肉松弛,故易受損傷而造成膀胱破裂。
醉駕車禍血淋淋
酒後駕車給人們的生命財産安全和社會治安穩定造成了極大的威脅,帶給我們的都是血淋淋的教訓。
這樣喝酒傷害最小
如何做才能最大限度降低酒精對身體刺激呢?
選擇低度酒
在同等量下,高度酒對肝髒等器官的損傷要大于低度酒。
喝酒前墊個底
喝酒前要吃富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底,但千萬不要吃臘肉、鹹魚等。
溫著喝傷害更小
在燙熱過程中,甲醇、醛、醚類等有機化合物,會隨著溫度升高而揮發掉,同時乙醇也會揮發一些,使酒的濃度稍有降低,減輕傷害。
飲用過程多喝水
喝酒前,很多人會吃解酒藥,對此專家表示,解酒藥只能緩解酒後不適,並不能減少對肝髒的損傷。在喝酒間隙,不妨多喝白開水,加速酒精從尿液中排出,減少肝髒負擔。
喝酒,忌吃4樣菜
範志紅教授說,熏臘腌製的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。
烤肉烤串
食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易産生致癌物。酒精會擴張消化道血管,並破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。
涼粉涼皮
涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加對人體危害。
明礬和酒精都需要肝髒解毒,一起食用會加重肝髒負擔。
生魚刺身
魚貝中含硫胺素酶,會使維生素b1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用,因此,長期吃生魚生貝易造成維生素b1缺乏。
喝酒時,酒精會妨礙小腸對維生素b1的吸收。生吃海鮮的同時大量飲酒,維生素b1缺乏的問題會更嚴重。
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