謹防這幾種吃飯方式容易致癌

胃癌似乎偏愛于上班族，不少上班族患上胃癌。上班族經常不能定時吃飯，即使吃飯也是狼吞虎咽的，這些吃飯的方式都是導致胃癌的原因。以下四種吃飯方式容易致癌，一起來看看吧。

1、吃得過飽

我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害， 《黃帝內經》裏面說了句非常經典的話：“飲食自倍，腸胃乃傷。”說明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫古書 《濟生方》也指出：“過餐五味，魚腥乳酪，強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結爲症瘕。”從古人的經驗看，飲食過量就會使腸胃功能失調。時間久了，生病得癌也無法避免。

2、蔬果吃得少

膳食講究平衡，蔬菜水果是我們日常膳食中的重要組成部分；所以，如果平時只愛吃肉，不愛吃蔬菜和水果，就增加了患癌的風險性。研究表明：長期大量攝入紅肉和熟肉製品分別使結腸癌危險增加29%和50%。

3、吃得過快

吃東西狼吞虎咽仿佛成爲這個時代上班族的一個通病。工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態中，吃飯好像只是爲了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。吃飯快，食物的咀嚼不細，易損傷消化道黏膜，産生慢性炎症；另外，吃飯快，食物團塊的體積大，易對食道和贲門等消化道産生較強的機械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。

4、吃滾燙食物

臨床中，醫生發現很多消化系統癌症患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診爲食管癌的患者飲食情況，發現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習慣，造成他中年發病。