如今人們把健康放在了第一位，癌症是大家唯恐避之不及的一種疾病，已經到了談癌色變的程度。在對抗癌症這件事上，人們可謂是用盡了心思，那麼那些抗癌明星你都知道嗎？食物也能夠綻放光芒哦。
食物中的抗癌明星：
根據研究發現，百合不僅能夠滋陰潤肺，還對病後體虛的患者非常有幫助，尤其是癌症患者在化療後食用更能防治一些不良反應。不過選擇百合一定要注意，要選擇功效百合，這種百合略帶一點苦味，而不是選擇甜百合。
蜂蜜
蜂蜜是一種具有抗菌功能的視頻，研究證明，蜂蜜能夠治療慢性腹瀉，防止禿頭症、治療頭發不健康，還能治療胃炎和許多癌症種類。據研究統計，養蜂人的壽命普遍比普通人高，這和蜂蜜的聯系是非常緊密的。
冬季吃個烤紅薯，好吃又暖和，紅薯中含有抑製癌細胞生長的抗癌物質，名爲糖脂，紅薯中還有一種活性物質叫脫氧異雄固酮，它可以抑製和殺滅癌細胞，並且能使衰弱的免疫系統重新振作，防治乳腺癌和結腸癌。
蘋果是一種近年研究發現，蘋果中含的維生素c在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時産生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化爲正常細胞，俗話說：每天一個蘋果，醫生遠離我。
刺梨幹果
刺梨是一種天然的藥食兩用植物，其果肉脆、甜酸，《本草綱目》及《中藥大辭典》均有收載。刺梨果實是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果，具有調節機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。
玉米是一種健康粗糧，尤其是中老年人應該常吃，它具有防治高血壓，動脈硬化等功效，玉米中含有大量的氨基酸，這類氨基酸對于抗擊癌症具有顯著的效果，此外，玉米中的谷胱甘肽還可以使得致癌物失去活性。
綠茶
科學家做過實驗，將綠茶拌入身上長有癌細胞的小白鼠食物中，結果發現3個星期後小鼠體內的癌細胞有所減少，而且茶葉中的某種物質還可以通過血液循環來抑製身上的癌細胞。
蘆筍含有一種能夠有效抑製癌細胞的蛋白，而且蘆筍中含有大量的葉酸、核酸和活性酶等物質都可以很好的抑製癌細胞的生長，阻止癌細胞的擴散。
阿膠在治療晚期腫瘤期腫瘤患者化療後引起的外周血plt減少症中有明顯的刺激plt再生的功能，阿膠具有誘導腫瘤細胞凋亡，以及顯著的抗癌和促進癌細胞向正常細胞轉化的作用。
這些常見的食物竟然是抗癌明星，是不是沒想到呢？在可怕的癌症面前我們都是渺小的，所以我們一定要抓住每一個抗癌的可能。努力去做，才能把癌症扼殺在搖籃之中。
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