霧霾嚴重，12種清肺食物，請收下！

霧霾的出現，化工汙染，經常吸煙，導致空氣中存在了許多對健康産生危害的分子，人體經常吸入了這些有害氣體，肺部容易受到影響，尤其是到了秋冬季節，抵抗力變弱了，爲了肺部健康，建議大家清淡飲食，那麼潤肺的食物有哪些？下面一起來看看吧。

一、潤肺食物

1、杏仁

自古就被認爲是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。國外研究所發表的一份調查報告也顯示，如果經常進食富含維生素e的食物，可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。該研究所在報告中指出，富含維生素e的食物包括杏仁、榛子等幹果以及全麥食品等。

2、橘子

橘子味道酸甜，性溫如非，又富含維生素c，一天吃三個橘子差不多就能滿足人一天中所需的維生素c含量，而且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數物質是天然抗氧化劑，秋冬季節適量的吃橘子能夠起到止咳潤肺，開胃的功效，但需要注意橘子吃多了容易上火，陰虛陽盛體質人群最好少吃，以免引起口舌生瘡，咽喉腫痛，大便秘結等症，飯前或空腹也不能吃橘子，橘子中含有的有機酸容易對胃黏膜産生刺激。

3、梨子

我們都知道，吃梨子能夠潤肺化痰，在幹燥的季節，吃梨子能很好的避免燥熱。對于肺部上的垃圾、毒素，吃點梨子也能去除。這是因爲梨子具有清熱解毒的功效。生吃梨子能把肺部的垃圾排出來，也可以將其熬湯喝。

4、銀耳

真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同爲白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

5、荸荠

吃荸荠對身體保健好處較多，涼性的荸荠，能起到解肺熱的作用。對清除肺部的毒素也是非常有效的。需要注意的是，荸荠的寒性較重，脾胃虛寒的人最好不要過多食用，以免會損傷陽氣。

6、豬血

豬血有去粉塵的作用，這是因爲豬血中蛋白質經胃酸分解，會産生一種有消毒及潤腸作用的物質，這種物質與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起化學反應，通過排泄將這些有害物質帶出體外，因此豬血被稱爲是人體排汙的“清道夫”。

7、蘿蔔

吃蘿蔔能夠促進健康，對清肺、潤肺也是好的。就顔色來說，蘿蔔的白色剛好對應五髒中的肺部。另外，食用蘿蔔還能下氣、消食。對于清肺化痰也是非常有效的。可以將蘿蔔用來燒湯喝，口感好、功效大，不妨嘗試做一下。

8、山藥

山藥是藥食兩用食物，吃山藥對促進保健非常好。山藥中的黏液蛋白，具有清肺、潤肺的作用，能促進保健。食用的時候，把山藥和薏米搭配，做成山藥薏米粥，具有非常強的補肺功效。

9、海帶

作爲營養豐富的食材，海帶對身體保健是非常好的。海帶中的膠質，可以把肺部的雜質排出來，避免了這些灰塵傷害到肺部，起到潤肺、護肺的目的。吃飯時候燒一碗海帶湯，味道鮮美、營養豐富，還能清肺潤肺，何樂而不爲。

10、黑木耳

黑木耳中所含的膠質能夠將殘留在人體消化系統中的毒素，雜質集中吸附起來排出體外，從而起到清腸洗胃的作用;同時木耳還含有粗纖維，有幫助消化纖維類物質的功效，還能減少油脂吸收。黑木耳有養血、止血、潤燥、清肺作用，對清除尼古丁有很好的功效。

11、花椰菜

吸煙人群常吃花椰菜可以預防肺癌和改善阻塞性肺炎和氣喘的症狀，這是因爲花椰菜中有豐富的維生素c、鉀和鎂，也富含胡蘿蔔素和類黃酮這兩種強力抗氧化物，多食用可以預防肺癌。

12、百合

百合味甘淡，性平，有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外，還含有秋水仙堿等多種生物堿，這些生物堿成分具有養心安神，養肺滋陰的功效，可以幫肺髒抗擊毒素，食用百合加工的時間不宜過長，以免減少其中的營養成分，降低抗毒素的功效。

二、潤肺茶推薦

1、羅漢果茶

材料：半個羅漢果。

做法：加3碗清水煎至1碗，然後去渣飲用。

功效：羅漢果是被譽爲“神仙果”，味甘性平，歸肺、脾經。含有的豐富的d-甘露醇是有止咳潤肺、治療腦水腫等作用的。飲用羅漢果糖茶，是有止咳散熱、潤肺寬腸的功效，可適用于肺熱咳嗽、咽幹口燥等症狀。

飲用禁忌：脾胃虛寒者忌服。

2、水梨潤肺茶

材料：3個水梨、適量蜂蜜。

做法：用清水將水梨清洗幹淨，然後帶皮切成塊狀，放入砂鍋內，加水煎煮，最後調入蜂蜜，代茶飲用。

功效：這道茶是具有生津止渴、潤肺清心、消痰止咳的功效的，適用于熱病傷津、煩渴、消渴症、口渴失音等人群飲用。

飲用禁忌：脾胃虛寒、畏冷食少者不宜飲用。

3、百合枇杷葉茶

材料：15克鮮百合、15克枇杷葉。

做法：將鮮百合和枇杷葉一起放入到杯中，沖入適量沸水，蓋上蓋子悶泡8分鍾左右即可飲用。

功效：百合是有潤肺止咳、清熱解毒的功效的，而枇杷葉也是有清肺和胃，降氣化痰等作用的，兩者搭配飲用，能起到養陰潤肺、止嘔吐等功效。適合肺熱痰多、咳嗽嘔吐者飲用。

飲用禁忌：陽虛怕冷的人以及體質虛寒者不宜飲用。

4、金橘茶

材料：500克金橘、100克食鹽。

做法：將金橘稍微曬一下，皮軟爲度，然後用鹽漬儲存在瓶中，存3-6個月。用的時候取鹽漬金橘3-5枚，洗去表面的鹽粒，搗爛，然後加適量白糖，用開水沖泡飲用。

功效：可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳，也可防治感冒。

5、銀耳茶

材料：銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。

做法：先將銀耳洗淨加水與冰糖炖熟，再將茶葉泡5分鍾後加入銀耳湯裏，攪拌均勻服用。

功效：此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。