酸奶是全民健康食物?
很多人單純的以爲酸奶是健康食物,無論男女老少都會強行安利一番。其實很多人是不適合喝酸奶的。
酸奶不適合人群
1:一歲一下的小寶寶,不適合喝酸奶
2:有腹瀉和腸道疾病的人,慎喝酸奶
3:糖尿病人,膽囊炎和胰腺炎病人,慎喝含糖酸奶
空腹適合空腹喝?
酸奶因爲保質期短,一般都要求冷藏在4℃左右的溫度下。這種儲藏方式,也就意味著並不適合空腹的狀態下喝。
酸奶最好是在飯後2小時的時候喝,關于前陣子很流行的隔夜酸奶杯,不建議減肥的姑娘們早上空腹吃,因爲太冷了,傷胃啊親~
酸奶能減肥?
很多人都說吃了飯喝酸奶能減肥,甚至是吃的飽飽的時候,強行飯後喝酸奶來刷脂···其實本九想說,這都是沒什麼卵用的~
因爲吃下去就能瘦的食物是不存在的。酸奶也是食物,也有熱量,如果你今天攝入的熱量已經超標,喝酸奶並不會幫你減負,只會讓情況變得更糟!
但是酸奶因爲富含蛋白質,而且飽腹感更強,很適合作爲減肥期間的蛋白質來源。比如你晚餐准備喝雜糧粥,如果配上一些酸奶,就不必擔心缺少奶製品和蛋白質了。
酸奶比牛奶更有營養?
酸奶的營養比牛奶更豐富嗎?答案是否定的,那爲什麼經常推薦大家喝酸奶呢?因爲人群中有相當比例的人是喝牛奶容易腹瀉的乳糖不耐受患者,這些人是不適合喝牛奶,只能喝酸奶的。
但是因爲市售酸奶大多是添加了糖分的,所以選擇合適的酸奶,其實難度遠遠大于選擇合適的牛奶。選擇牛奶只要選擇純牛奶,看看是全脂還是脫脂就好了。但是選擇酸奶時,你要選擇低脂的,還要選擇低糖的。
喝酸奶越多越好?
任何食物再健康,都還是要適可而止的。過量引用酸奶,不止會導致胃酸過多,而且很容易出現腹脹,腹瀉的現象。
如果你吃完飯以後肚子脹鼓鼓的,很有可能是一下子吃了太多的蛋白質導致的哦!
酸奶和乳酸菌飲料是一回事?
托廣告滿天飛的福,我們這些消費者,不僅要清楚的了解自己想要買什麼,還要知道哪些看上去一毛一樣的東西,居然根本不是一家人!
酸奶和乳酸菌飲料,其實不是一回事···別以爲酸酸甜甜就是酸奶,酸奶一定是發酵乳,而乳酸菌飲料,酸奶飲料雖然聽上去像酸奶,但是含糖量很高,蛋白質很低,喝多了沒有任何好處的~
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