黃瓜炒木耳

美食達人@艾草香

黃瓜炒木耳封面圖

菜式簡介
　　以前從來沒吃過黃瓜還能炒木耳，嫁到這邊來才知道這吃法，還挺清爽的

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 黃瓜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量

黃瓜炒木耳的做法步驟

第一步：木耳水發好洗淨，黃瓜刨皮，一點點生姜。

第二步：鍋內燒底油。

第三步：黃瓜斜著片成較厚的片，與木耳姜末同時倒入鍋內，炒到自已能接受的熟度時加入少許鹽，醋，雞精就可以了。

第四步：我家沒有白醋，所以黃瓜色澤有點發黑，自我感覺陳醋香一些，嘻嘻。

相關食材：黃瓜木耳

答配菜譜：木耳與黃瓜的做法

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